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【小狐狸.副食品雙週記】2016.1.24~2.6
作者:雪狐│2016-02-15 12:11:01│巴幣:2│人氣:589
阿木本想利用年假期間,做之前在小雨麻副食品課學的菜色~
年假第一天就有做了花椰菜濃湯(小雨麻是教雙花菜濃湯)
不過~~唉~~唉唉唉~~小狐狸不捧場啊(眼神死)
反正小狐狸就是個喜歡看別人吃東西,但餵他吃就吃的很不認真的小屁狐~
如果家裡也有個像小狐狸一樣小寶寶的阿拔阿木,你們不孤單(拍肩)
阿木是個不會煮飯的人,很多菜都不知道要怎麼配比較好吃?比如洋蔥、蕃茄、甜椒等等~
不知道是小狐狸感受到了還怎樣~就在阿木要讓他試甜椒泥的那天~
阿木參加某活動,竟然中獎了@@
阿木從以前就常在FB參加活動,但運氣不佳都沒中過什麼獎~
可懷了小狐狸後,開始會中一些他穿的、用的、玩的、擦的(看過阿木產檢記錄的捧油就知道)
所以中了這本的意思是~~小狐狸在嫌棄阿木的配菜就對了?=.=+
Date:2016.1.24~2016.2.6(7M30D~8M12D)
第85天(2016.1.24)
副食品:約80ml的五倍粥米糊、25ml的胡蘿蔔泥、1/4蛋黃泥
吃1/3~
不知為何又不合他意~
跟我們一起用餐也是愛吃不吃~
吃到副食品都變冷了還是吃不多~
算了!撤撤撤!反正小狐狸難搞不是一天、兩天的事~
第86天(2016.1.25)
副食品:約50ml的五倍粥米糊、25ml的胡蘿蔔泥、1/4蛋黃泥
吃光光!
阿拔說今天可能小狐狸餓了~粥竟然一口接一口的吃,沒有停的吃光光~
那昨天阿木用比較多粥,卻一點都不捧場是哪招?啃!!
★小狐狸對「約1/4蛋黃」的過敏反應:無(沒發現異狀)★
蔬菜 |
『甜椒泥』 |
作法 |
(1)先洗乾淨甜椒、去寶蓋頭(若非有機椒類,這邊最多農藥,務必切除),用削皮刀去皮~ (2)削完皮再洗一次後,把要煮的份量切塊,放入大同電鍋蒸熟即可,外鍋1杯水~ (3)蒸完的甜椒再打成泥狀~ (4)放入冰磚模裡~ |
備註 |
一開始阿木看別人介紹~ 是依照「洗淨→去籽切塊→電鍋蒸熟→去皮→打泥」 經過阿木的失敗經驗後,覺得椒類還是先用削皮刀去皮,再電鍋蒸熟~ 因為電鍋蒸熟的椒類,不太好去皮捏(遠目) 但如果要用火烤椒類的話,就可以先烤過再去皮,據說火烤的比較好去皮~ |
第87天(2016.1.26)
副食品:約60ml的五倍粥米糊、25ml的胡蘿蔔泥、22ml的甜椒泥
《加入新食材—甜椒》
吃光光!
還蠻怕小狐狸不接受甜椒的,因為他阿拔(指)就不吃椒類,嫌噁心,嘖嘖!
阿拔說小狐狸第一口吃完就皺眉兼搖頭~
但沒有之前蒜頭粥反應大~慢慢餵還是有吃完~
第88天(2016.1.27)
副食品:約50ml的五倍粥米糊、20ml的栗子地瓜泥、22ml的甜椒泥
吃光光!
阿拔表示小狐狸如果耐性用完就會生氣,但如果塞個東西在他手上~
他專注力在別的東西上,湯匙移到他嘴邊,他就會張口吃掉~
第89~90天(2016.1.28~2016.1.29)
副食品:約50ml的五倍粥米糊、25ml的栗子地瓜泥、22ml的甜椒泥
28那天吃到剩10-15ml不吃~
29那天有吃完~~
★小狐狸對「甜椒」的過敏反應:無(沒發現異狀)★
食譜 |
『母奶蒸蛋黃』 |
食材 |
蛋黃:一顆 母奶:60cc~母奶也可換成配方奶 |
作法 |
將食材置入碗中混合後放入電鍋、過篩,外鍋一杯水~ (跟阿木一樣懶的也可以不過篩啦)
若想讓蒸蛋表面沒有坑巴~ 可以用一根筷子讓電鍋不要全部蓋上~或是把碗用保鮮膜包上防止水氣掉入蛋表面~ 當然跟阿木一樣懶的人,也可以不用管坑不坑巴啊~是不是~~能吃就好(喂喂!)
|
備註 |
蛋屬於高敏食物,寶寶副食品若吃一個半月到兩個月就可以少量的從蛋黃試~ 先給蛋黃,試過沒問題再給蛋白~ 蛋不適合做成冰磚,建議當天現做現吃~
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第91~92天(2016.1.30~2016.1.31)
副食品:約50ml的五倍粥米糊、25ml的栗子地瓜泥、1/2的母奶蒸蛋黃
先前蛋黃泥試1/4沒過敏反應,這次加重蛋黃量,改成1/2母奶蒸蛋黃
兩天都吃到剩1/3不吃~
31那天更慘,吃到後來全部吐出來-__-
不知道是吃太多還是太快?吃到後半段就全部吐出來(登愣)
阿拔表示,小狐狸吃副食品都會吃到後來有做嘔的反應,只是31這天竟然真的吐出來~
明明小狐狸副食品的量已經比其他5月羊寶少了耶(眼神死)
第93天(2016.2.1)
副食品:約50ml的五倍粥米糊、25ml的栗子地瓜泥、1/2的母奶蒸蛋黃
吃到剩15ml左右~
★小狐狸對「約1/2蛋黃」的過敏反應:無(沒發現異狀)★
加重了蛋黃的份量(應該還吃不到1/2),也沒有任何過敏反應~~
第94天(2016.2.2)
副食品:約50ml的五倍粥米糊、25ml的栗子地瓜泥
依舊吃到剩15ml左右~
阿拔表示,最近吃副食品都愛吃不吃的~拖很久~~=.=
蔬菜 |
『大蕃茄泥』 |
作法 |
(1)蕃茄先洗乾淨,去蒂後,屁股畫十字~ (2)把蕃茄整顆放入碗中,再放入大同電鍋蒸熟即可,外鍋1杯水~ (3)蒸熟的蕃茄非常好去皮,撕開就行了,蒸熟再打成泥狀即可~ 如果不去籽的話,打泥就打細一點~ 若要去籽建議一開始蒸之前就先去籽,蒸熟後,個人認為不好去籽溜~ (4)打泥後放入冰磚模裡~ |
第95~97天(2016.2.3~2016.2.5)
副食品:約50ml的五倍粥米糊、15ml的胡蘿蔔泥、10ml的大蕃茄泥
《加入新食材—大蕃茄》
2/3那天,還剩15ml左右~
2/4和2/5兩天,有吃光光!
★小狐狸對「大蕃茄」的過敏反應:無(沒發現異狀)★
食譜 |
『花椰菜母奶濃湯』 |
食材 |
花椰菜:幾朵,也可以白花椰菜+綠花椰菜,弄成雙花菜濃湯 蛋黃:一顆 水/高湯:總量的一半,約100-150cc,此次我是做150cc水和150cc母奶 溫好的母奶:跟水/高湯相同的cc數,若要加母奶,建議溫好後,再後加入蒸熟的食材中~ 母奶也可換成配方奶 |
作法 |
(1)把「花椰菜、蛋黃、水/高湯」放入碗中,再擺入電鍋裡,外鍋一杯水。 (2)蒸熟後加入溫好的母奶,再打成泥狀,可使用濾網過濾,有助濃湯更滑順。
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第98天(2016.2.6)
副食品:約50ml的五倍粥米糊、150ml的花椰菜母奶濃湯
一開始單單給濃湯,還蠻開心的~但可能喝不太好,流出來一堆~他就沒耐性了~
開始大生氣,就拒食了~即便後來再加入五倍粥,他也不要了~
吼!!!阿木好想扁他啊!!!!
另外,阿木要來推薦一下寶寶吃副食品時,一定會用到的圍兜兜~
【日本製SAEGUSA防水長袖圍兜】
開始給小狐狸吃副食品之後~
阿木發現先前婦幼展買的普通防水圍兜根本不好用啊啊啊~~
尤其他會抓來抓去的,常常把食物沾到衣袖、領口上~~
阿木看了小雨麻推薦這個圍兜~
請同是5月羊寶的小嬡麻麻去日本阿卡將幫我買~買了這款回來~
我這款並不是最便宜的~小嬡麻說還有另一款比較便宜,但我沒注意到價格就請小嬡麻買了這款~~
用了之後~~
阿木覺得~~真好用!!長袖衣服完全不怕髒了啊!!哇哈哈~
脖子那邊也可以圍的很好,不怕會沾到領口說~~讚!!大推!!!!!
但如果是液體的湯類,如果吃不好的小寶寶(如小狐狸),還是會流到脖子去啦~
我覺得一開始小寶寶吃副食品,還在吃泥狀的時候~
建議還是先用長袖防水圍兜比較好~~會好清理很多~
等他們大了,用那種無袖好看可愛的圍兜~會好一點~~
如果不介意洗布圍兜的阿木們,也可以選擇布製圍兜~
狐狸阿木比較懶,不想洗太多東西~所以用防水的~
這款是日本製的,個人覺得光質感、縫合處就比大陸製好太多了~
對啦~我就是又在嫌棄先前買的兩件大陸製的防水圍兜=.=
因為有一件黏合處用不到幾天還給我掉了,啃!
雖然買這個日本製的一件,大陸製無袖防水圍兜快可以買四件了~
但~我還是寧可買日本製的!!!
現在坊間也有不少長袖防水圍兜,款式還超可愛~有興趣的阿木可以參考~
§延伸閱讀§
【5M7D】小狐狸副食品初體驗.十倍粥米糊
【小狐狸.副食品雙週記】2015.11.1~11.14:母奶十倍粥米糊、母奶七倍粥米糊、七倍粥米糊
【小狐狸.副食品雙週記】2015.11.15~11.28:青江菜泥、地瓜葉泥、高麗菜泥
【小狐狸.副食品雙週記】2015.11.29~12.12:黑木耳泥、小白菜泥、大陸妹泥、A菜泥
【小狐狸.副食品雙週記】2015.12.13~12.26:(母奶)高麗菜米糊、紅莧菜泥、空心菜泥、白蘿蔔泥
【小狐狸.副食品雙週記】2015.12.27~2016.1.9:綠花椰菜泥、地瓜泥、蒜頭三倍粥、油菜泥、小松菜泥
【小狐狸.副食品雙週記】2016.1.10~1.23:胡蘿蔔泥、南瓜泥、蛋黃
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留言共 1 篇留言
星風雪雨:
小狐狸表示:食譜已經拿到
阿木接下來不要再亂搞了(?
02-15 21:26
雪狐:
哈哈哈~~
但如果身邊沒那些菜,阿木還是會亂湊啊(喂喂!)
02-16 15:28
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