創作內容
輕食甜點✾雪球餅乾／馬林餅（蛋白餅乾）| 名稱 | 重量 | 備註 |
| 低筋麵粉 | 300g | |
| 無鹽奶油 | 210g | |
| 蛋黃 | 3顆 | |
| 糖粉 | 75g | |
| 杏仁粉 | 45g | |
| ＊可可粉 | 30g | 用可可粉就變成巧克力雪球。與下面的帕馬森起司粉擇一。 |
| ＊帕馬森起司粉 | 30g | 加這個會變鹹口味的雪球餅乾。與上面的可可粉擇一。 |
| 杏仁角 | 90g | 可換成芝麻、核桃、藍莓、蔓越莓、葡萄乾～ 蔓越莓、葡萄乾切小塊，可不用泡水，因沒烤那麼久。 |
| 糖粉 | 適量 | 裝飾用。可用可不用。 |
| 名稱 | 重量 | 備註 |
| 蛋白 | 90g | |
| 糖 | 160g |
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