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這次不是沒轉過去，是技法做一半笑場自己倒了...
窩在那的瞬間真的想到企鵝XDDDDDDD
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為什麼說是懶人版呢.......
以前曾經拿擀麵棍搗糯米....那次之後.......就再也不碰這玩意啦=口=!!
這次真的是偷懶到極點
糯米洗好瀝乾，加水，放到
麵包機
按鈕按下去
好啦~沒我的事了(翹腳
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只要煮煮芋頭然後壓成泥就好
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芋頭的這部分，學乖了
蒸熟後直接吃掉！和在泥裡面口感不好...
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糯米團55克、芋泥球55克
椰子粉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~擺好看的沒用到XD
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我連包法都懶
把糯米團壓扁，大概可以包住芋球的1/2以上就好
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兩邊拉起來黏住！
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另外兩邊也拉起來黏住！
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稍微整形一下，放到日本太白粉(熟粉)上滾一滾
好啦~完成(艸
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硬是要拿櫻花小碟子來擺盤一下
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結果太大顆，吃下去晚餐都省了...一"一
皮的口感上比較像麻糬，下次再認真做一次好了(笑)
PS：2013年11月底，爹娘因為食安問題，買了麵包機回來自己做麵包吃
結果，我用了不到10次...就開始玩起揉麵團，
被遺忘在廚房角落的麵包機，孤拎拎的在那啜泣吧||||||
媽咪念了好幾次要我用用它，可是就是覺得自己手揉出來的比較好吃嘛=口=！而且還可以運動到。
現在麵包機的功能剩下...有時候如果要揉兩份麵團，其中一份就會交給它，這樣時間銜接上剛好0.0
不然就是.......打麻糬= =|||||||
再不然就是.....累到翻掉媽咪看不下去"命令"我用麵包機做
另外就是，某次意外發現，其實麵包機也不是萬能的，氣溫變化也會影響到成品阿=口=!!
與其看不到麵糰狀況還不如自己動手邊做邊調整的好...
創作內容
『懶人版(強調)』 芋頭大福
手作 (2)
