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【食譜】懶人系列 / 豬絞肉排

作者：魚o )令狐幻魚醬│2016-06-11 23:36:07│巴幣：10│人氣：103

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材料-

豬絞肉 / 想吃多少準備多少

洋蔥或者蔥，都切成塊

醬油 / 糖 / 太白粉 (皆適量)

器具

筷子(或湯匙) / 碗 / 煎鍋

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先說，這次的料裡需要洗手兩次

希望你有做菜前洗手的好習慣

以及不要把整碗豬絞肉倒下去煎

會變成炒豬絞肉的

首先

拿出洗乾淨的碗

把材料跟醬料通通倒進去

太白粉部分可以慢慢加

用筷子均勻攪拌

如果它沒辦法成團，就多加點太白粉

不要手殘就還有補救機會

用手揉成圓形壓扁

不要太厚

接著小火慢煎

這裡可以把所有的肉都捏好在下去煎

這樣就不用洗手了

確定肉排熟了就可以起鍋

不知道怎麼看就把兩面煎到稍微有點焦就可以

不要把肉排弄超厚跑來跟我說「我照做了，但就是不會熟!」

一定被我罵翻(#

~~超級懶人超級棒~~

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留言共 2 篇留言

レイミ：
肝肚子餓嗚嗚

06-11 23:47

魚o )令狐幻魚醬：
寫這篇寫到想吃qq06-12 00:09

レイミ：
大爆餓 RRRRRRRRRRRRRR

06-12 00:10

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