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【食譜】義式番茄乳酪塔

零零人 | 2020-11-07 15:10:27 | 巴幣 244 | 人氣 1159


材料:

中型番茄    1顆
馬札瑞拉乳酪  和番茄等量
甜羅勒或九層塔 4~5片
巴沙米可醋   (或巴沙米可醋膏)
冷壓初榨橄欖油
香草油     (可省略) 做法

做法:

這是馬札瑞拉乳酪
大型賣場可能有賣,沒有的話用淡味的起司也可代替


將乳酪和番茄都切大概這個大小



然後將番茄、乳酪、羅勒依序疊起來
淋上巴沙米可醋(醋膏)、橄欖油、香草油即可
有人看得出這是羅勒還是九層塔嗎?


這是一道簡單又經典的義大利前菜
拆成一組一組的也可以當成派對點心
配上餐酒就是個很好的享受了

抱歉篇幅有點少嘿嘿(拖走

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留言

創作回應

無意識的抹茶嘍(本我)
漂亮,但是,是番茄噠(´・ω・`)
2020-11-08 01:30:23
零零人
QQ
2020-11-08 03:32:43
紅毛
經典義大利紅白綠
2020-11-08 14:17:40
零零人
沒有錯!
2020-11-09 05:14:25
1
版務好
2020-11-08 22:50:57
零零人
你認錯人了...(逃
2020-11-09 05:14:55
孟叡被綠了
九層塔不是長那樣壓@@
2020-11-17 18:15:24
零零人
哈哈 這是蘿勒
2020-11-17 18:16:11
孟叡被綠了
敝人未見羅勒><
2020-11-17 18:35:27

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