達人專欄 「採」的另一個用字就是「摘」，無論「採」或「摘」的動作，在我們日常生活中經常用得到，例如：摘花、採茶等。但是，您是否發現：同樣是採茶葉，茶農採茶的動作，不但比一般人快得多，還更省力氣，更遑論採的茶葉品質良窳了。可見，「採」有很深的學問在內。
武學中，「採」的應用非常廣泛，無論那一家的太極拳，套路中都經常用到採的動作。例如楊家太極拳中的攬雀尾、履、白鶴掠翅、扇通背、十字手等，陳家太極拳中的懶扎衣、倒卷肱、小擒打、野馬分鬃等，都有「採」，但是武學的招式名稱中，卻罕見以「採」命名的，也少見對於用法的描述。
「採」表面看起來很簡單，像是轉個手腕而已；一般人光是用「採」，無論接下來是防禦或攻擊，動作似乎都只做到一半，沒有真正的用處。然而，同樣是「採」，到某些人手中，卻很不一樣～被採到者，有如被老虎鉗子夾住似的，動彈不得。
要做到這樣的「採」，當然不容易。在與對手剛接手時，首先必須透過「聽勁」、「懂勁」、「接勁」，然後要以「借勁」、「截勁」截斷對方的來勁，接下來再配以「拿勁」、「捲勁」、「沉勁」與「合勁」，恰到好處的將對方拿住，讓對方想走也走不掉、要化又化不開。
功夫練得更到家的人，在截斷對方來勁後，甚至不需要將「拿勁」、「捲勁」、「沉勁」與「合勁」全都用上，就可以把人制得服服貼貼的；例如練過太極拳的人都會的「攬雀尾」，就是可充分發揮「捲勁」的招式。
看了以上描述，相信大家都可以認同「採比履的作用更為廣泛」的說法（尤其是擒拿術和堡定快跤中，「採」都是必備的動作）。
或許「採」在武學中，就是「化有招為無招」的最佳寫照，被列為太極十三勢之一，當然是必然之事囉。
