當天是2022/1/1 ,新年的第一天,剛好沒事,上台北與好友敘舊聚餐,中午約在此家。
麵屋千雲
地址:10491台北市中山區林森北路105-1號
約位於捷運中山站、松江南京站之間
營業時間為:
每天12:00~15:30、17:00~03:00 (沒錯,營業到凌晨三點)
原本是好友說要嚐嚐日式拉麵,加上我也沒吃過,看中這家雞白湯評價不差,跟有座位區適合聊天的特色。
店門口,在我前面約三四組客人,排了約二三十分鐘,還算可以接受
門口有菜單和電子廣告,頗有規模
店內採日式裝潢,進門後左邊一排吧檯,右邊和後面為四人座位區,最大約能容納二三十人,坦白說略為擁擠,加上人很多,有種很熱鬧的感覺
除了拉麵外,這家還賣許多小菜,算是另類的日式料理,不過價位都不低,丼飯90、煎餃150 都是遠高於一般拉麵店的價位,看網路評價這些都頗兩極的,有人覺得很好吃,有人覺得很盤,我是沒點。五顆煎餃就要150 確實是蠻讓人蠻卻步的...
有興趣可以去粉專看更多菜單
然後此家只有竹筷,又是一家不環保的拉麵店...
只好拿出自備的筷子了
招牌 雞白湯拉麵 320元
基本上味道很不錯,味道香濃,湯濃稠,屬於偏重鹹的那種雞白湯,麵條本身算Q彈,很能吸湯汁,吃到後面會感到有點油膩,與前陣子吃的極清、柑橘那種偏甜柔和的雞白湯不同。
沒記錯的話是三片雞叉燒、四片豬叉燒,全部皆為舒肥製成,這點蠻推薦喜歡舒肥口感的人來吃,兩種叉燒口感都頗嫩,豬叉燒比起叉燒更像是培根,軟嫩好吃不柴。
還有特製的雞肉丸子,有用柚子胡椒調味,參雜雞軟骨增添脆感,個人是蠻喜歡的,不過不是每種拉麵都會有。
料是真的蠻多的,除了上述的肉外,蔬菜方面還有苜蓿芽、洋蔥、檸檬皮解膩,雖然跨過300元的門檻,但這料的豐富度是可以的。
整體來說,拉麵是很不錯,CP值還可,推薦給喜歡重鹹雞白湯、舒肥叉燒的人,應該不會失望,還有營業到半夜三點也是個特別之處,半夜想吃拉麵的好選擇! 但其他小菜價格偏貴,荷包OK再點吧
要說的話,個人是覺得好吃,但我更喜歡清爽一點的雞白湯拉麵就是XD
當天吃完變去附近走走聊聊,敘舊啊
近日狀況,微妙,雖然還過得去,但也只是過得去,是該多努力一下,想想未來
耍點小聰明吧...
你不是最愛小聰明了,繼續啊
先苦後甘,先苦個一陣子,甘了好長一段時間,這不是很棒嗎?