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[食記] 阿萬餛飩,台灣基隆中正,皮薄軟嫩餛飩湯配香Q炸醬麵

旅者Roody | 2023-10-19 19:45:37 | 巴幣 26 | 人氣 382

圖多Blog好讀版

2023年10月19日中午
和朋友們來到了
位於台灣基隆中正的阿萬餛飩吃午餐

阿萬餛飩的地址
是基隆市中正區信三路6號
最近公車站是基隆市政府(柯達飯店)

中午用餐時間這裡生意很好
加上店面也不大
所以需要等一下才有位子

我這天自己點的是
一碗餛飩湯,50 TWD
一碗炸醬麵,50 TWD
並且我們四個人
Share兩盤魯味拼盤,30 TWD/盤

入座後滷味很快就上桌了

魯味拼盤有三種滷味
分別是豆干/海帶/滷蛋

淋上點醬油膏和辣油辣渣
吃起來味道就蠻好的挺開胃的

點完餐後大概三分鐘
我的餛飩湯和炸醬麵就上桌了

炸醬麵除了麵條和炸醬
還有小黃瓜絲和蘿蔔絲
以及海苔絲

麵條Q度拿捏的不錯
炸醬香而不死鹹
搭配配料吃起來更是對味

加入一點辣渣
吃起來也相當不錯

而這裡的餛飩湯
裡面有一碗有5顆餛飩
看起來都蠻大顆的

餛飩湯裡面有海苔和蔥花
湯頭我覺得比較清淡些
喜歡口味重一點的人
加入點胡椒粉和醬油會更對味

而這裡的餛飩不僅大顆
而且十分的新鮮美味
內餡也軟嫩好吃的可口

而朋友點的乾麵
看起來也蠻不錯的感覺

阿萬餛飩我覺得最推薦的
就是它的餛飩湯!
大顆飽滿的鮮美餛飩令人印象深刻
而麵條主食炸醬麵也不錯
下次也可以吃看看古早味乾麵

這裡是吃完後再付款
不過只能使用現金付款
不收信用卡或行動支付

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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留言

創作回應

一劍封邪兵燹
頭香 很像是不錯吃和不錯喝的樣子 以後再去吃吃看和喝喝看吧!怎麼沒有菜單呢?
2023-10-19 22:15:29
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