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[達人專欄] 【食譜】乳酪抹醬貝果♥

作者:如果│2020-12-11 20:01:09│巴幣:251│人氣:1470

最近吃西餐試到乳酪+巴西米克醋的吃法~
乳酪風味更濃郁,意外的好吃!
覺得用果醋來做甜味麵包抹醬應該也很合適,
所以就來試試看吧^^


【乳酪抹醬貝果
一份約300大卡

材料:
市售冷凍貝果 1個、原味無糖乳酪 30g、柚肉果醋 2小匙

作法:
1.冷凍貝果放入電鍋,外鍋倒入80cc的水,蒸熱(可另外加整顆生蛋一起蒸,順路當配菜)

2.等貝果蒸好後,乳酪加入果醋,拌勻成抹醬

3.將貝果從中剖開,中間塗上乳酪抹醬

4.夾起貝果,搭配步驟(1)蒸好的蛋與配菜一起盛盤~


Tips
1.主食部份用吐司、餐包、牛奶棒也合適
2.原味乳酪可使用奶油乳酪或瑪斯卡邦乳酪
3.乳酪加醋拌勻後建議馬上使用,靜置太久會釋出乳清,但再拌勻即可


延伸閱讀~
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=5008998
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留言共 15 篇留言

芯玥兒
健康的早餐XD

12-11 20:03

如果
超快手XD12-11 20:06
如果
送上感恩頭香的紅心~12-11 20:06
愛德莉雅.萊茵斯提爾
乳酪醬貝果感覺很適合搭配紅茶~(>M<)

12-11 20:03

如果
感覺很不錯呢!12-11 20:06
Arthur
優質色香味俱全的美食 ヾ(•ω•`)o

12-11 20:21

如果
謝謝Arthur的讚美~~12-14 21:48
宇宙吃貨胖宅貓
如果姊好久不見了~
貝果看起來超好吃喵!!!

12-11 20:25

如果
最近其他合作案太忙了 食譜就更新比較慢> <12-14 21:49
小忍
抱歉我看成熱狗...
那個酢漿草點綴看起來超舒服的

12-11 21:03

如果
居然熱狗嗎XDD
我好喜歡酢漿草,很可愛~~12-14 21:49
緋渚綾瀨
那乳酪看起來像莫札瑞拉起司(?

12-11 22:09

如果
質地挺像呢!12-14 21:49
麻糬柯基
今天是早餐(・)ω・)
酸酸又濃郁的乳酪醬配上熱熱的貝果,配著水煮蛋跟沙拉,直接喚醒一天的精神!(會想來杯豆漿或牛奶( ´▽`)

12-11 22:16

如果
這個形容感覺太好吃了吧!!12-14 21:50
如果
送上感恩留言的紅心~12-14 21:50
六華貓
看起來很好吃耶!!!

12-11 23:07

如果
早餐就要好好吃^__^12-14 21:50
愛情絕緣體
嚼嚼嚼嚼嚼

12-11 23:43

如果
嚼嚼嚼嚼嚼12-14 21:50
夜行貓
這貝果感覺好軟

12-12 04:47

如果
真的!! 這家貝果比較偏軟~12-14 21:50
雪之王女‧F‧巧可奈
光看就很開胃促進消化

12-12 08:49

如果
真的促進消化呢!12-14 21:51
雪風
原來這兩樣可以配在一起嗎,光用想像的會覺得乳酪好像跟醋不搭呢

12-12 09:46

如果
吃到的時候覺得挺特別~後來想一想,茅屋起司就是用牛奶+醋製作,就不奇怪了^__^12-14 21:52
一劍封邪兵燹
好吃嗎?好像是不錯吃的樣子.

12-12 16:35

如果
好吃~~12-14 21:52
小伽羅
今天照著如果的教學試做了,整個人自信爆棚了❤

12-16 12:53

如果
自信爆棚的小伽羅也太可愛了♥12-20 20:15
1024
可惡,看的我都餓了...沒事被盜(誤

12-16 13:16

如果
餓了就來視吃吧XD!12-20 20:16
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