[達人專欄] 飯賣人口

這雙十國慶到還真是無所事事的一天,記得上次
來到淺草新天地,在裡面的商店街看到一間炒飯
專賣店,想吃卻沒吃到,生意好到賣光光,這回就
提早來。

不過顯然來早了,店根本還沒開呢....
只好先在附近閒晃一下,順便拍拍照,
試一下最近新買的老鏡。

在西門市場前,很幸運碰到兩隻橘子貓,
模樣真是可愛討喜。






在昏暗的市場內,有很多東西可以拍,
在這最常被拍的東西就是日曆,斑駁
的牆上,掛著日曆,有種歲月不饒人
的感慨。

全台南唯一正牌福州店,還真是有自信的招牌,
只有它是真的,那其它家都是假的嘛?



平凡的水溝蓋,光影向出口延伸,看來頗有感覺,
也忍不住拍了一張。


晃出了市場,走到了正興街,蜷尾家的生意還是那麼好。
是說淺草新天地一帶,似乎比以前熱鬧很多,或多或少
也是拜這些冰淇淋店所賜,吸引大批媒體採訪,連同帶
動週遭店家受惠。

回過頭來,店已經營業了,先拿了兩張DM瞧瞧。



週1~週4賣炒飯,週5週6則賣海南雞飯,
可惜近日沒時間,不然也想吃海南雞飯。

佔了兩個店面的小店,位子不多,就只有兩桌,
外訂生意非常之好,內用也要等個十幾二十分。
豚骨鍋燒
除了意麵,這湯跟配料還真不像一般的鍋燒,多了
魚肉、嫩豆腐,感覺還算不錯,口位算偏淡湯有
豚骨的鮮味。




蛋是半熟,算是意外的驚喜吧。


廚房裡的翻炒似是未曾停歇,炒的正是簡單卻也不簡單的炒飯,
想吃單純點的口味,就來道肉絲蛋炒飯。

果真是相當不錯,口感鬆散粒粒分明,
嚼嚼間充分感受蔥香與蛋香,值得大
推的簡單美味,到可惜份量少了些。


雙十國慶雖是可喜,但更讓我快樂者,
還是吃到好吃的東西,拍到喜歡拍的
東西。