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[達人專欄] 餓男食堂
作者:雲劍傲風塵│2019-05-29 23:23:24│巴幣:81│人氣:10207
今天晚上要去吃點消夜,結果出發才想到錢沒帶夠,到了現場看目標的餐車還沒開,就先跑去找附近開店的朋友借500塊。這是最近才開業的餐車,有日式料理不稀奇,讓人感到亮眼的是居然有"和牛"。這種高檔貨不在我本次嚐試的範圍,不過還是會好奇是啥味道。價目有些菜不在價目上,要上去臉書看公告才知道。牛肉湯/台灣牛厚切的肉片,咀嚼起來帶勁,不會太過老硬,甘甜的湯頭有股不知如何形容的香味,問了老闆才知道,這湯有加中藥熬煮。《炙燒三鮮丼》$300 鮭魚+紅甘+比目魚+鮭魚卵炙燒處理過的魚肉,甜味也被喚醒活化一般,滋味甜美,醋飯口感軟硬適中,酸得剛剛好,魚肉夾著飯一起吃那是再好不過了。這碗丼飯附的魚骨湯也不錯,帶骨魚肉給的量都能當碗鮮魚湯喝了。
價格有點硬,不過一輪吃下來,感覺還蠻不錯的,
另外還老闆說聽說9月份想餐車環島,好像蠻有
意思的,希望會成功出遊。
餓男食堂臉書
地址:台南市金華路二段421號《一本咖哩正門口》
電話:0936 108 072
營業時間: 請查閱臉書公告 6月起20:30~02:00
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4409678
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留言共 7 篇留言
異常的普通:
總覺得台北外的美食好像很多
05-29 23:26
維吉爾強:
好厲害的餐車,浪漫~
05-30 00:19
芥末蛋塔:
台南賣這樣其實偏貴
05-30 11:48
雪之王女‧F‧巧可奈:
其他暫且不予置評,這老闆的作風也太有個性太豪邁了,可惜這類型流動餐車個人比較難有機會光顧
05-30 14:10
一劍封邪兵燹:
好像是不錯吃的樣子 好吃嗎?
05-30 17:02
尋找紅心A:
台北以外的食物本來就大部分便宜又好吃!!!
05-30 20:17
任孤行:
老闆的想法很酷!!!
05-31 00:23
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