在這之前,我還真沒想過會去寫丹丹XD
十幾年下來,對我而言跟麥當勞一樣常見,不過這味道只專屬於南部..
打這篇的契機是答應了月底要來台南玩的呆姐,要拍丹丹比起其他食文容易,
上班路上就會有,幾套常吃的套餐組合跟單品,給呆姐當個參考囉!希望來台南玩的愉快^^
店面照應該不用ㄎㄎ 跟M字號一樣認清這塊丹丹漢堡的招牌就好..
丹丹貌似沒有專屬的官方網頁(我現在才知道-.-)
這是在門旁拍下的菜單跟套餐圖連結大圖看囉>>> menu
套餐外,單點的價位部分有小幅上漲,套餐是比較划算的選擇,還可以加價點搭配的單品..
不定時會推出些特價的組合或是新品,不過...可能原本的基本款夠經典,
這麼段時間以來也只有少數幾款可能顧客接受度高而列入固定菜單中,
新款品項出到現在都還沒有讓我很愛的就是XD
這是最近的秋季組合..
分享幾個我喜歡也常吃的套餐跟單品,呆姐和有興趣的朋友看看囉..
這是「9號餐+單點香酥米糕」。
也是沒吃過或頭次吃的朋友最介意的組合吧XD
西式漢堡+中式麵線羹,然後我還單點了米糕棒ㄎㄎ
「辣味雞腿堡」。
整片的去骨雞腿肉,搭上生菜,辣味或原味是上頭抹的沙拉醬來分別,腿肉本身沒有區分..
wow~在現場吃剛炸好的腿肉就是這樣,鎖在裡頭的肉汁一咬下就會跑出來,
軟嫩的腿肉搭著辣味沙拉,超夠味!
「麵線羹」。
有莞荽,不喜歡可以事先告知不要加,料不特別,看到的就是香菇和魚漿塊,味道調製的很理想,雖不是什麼名店傳承,但是這味道也是這麼多年吃不膩..
我喜歡他們麵線羹附的辣椒醬,很對味!我大概都是用半包左右的份量,隨個人口味囉~
拌勻後會看到有辣椒的細末在裡頭,可以看到一點實體感覺吃來也安心許多^^"
「香酥米糕」。
份量近年有小小縮水一點,不過口味依舊,裡頭看到的也很簡單就是米糕香菇跟一點碎絞肉,
加上外頭香酥脆的酥炸外皮,一口咬下很讚!這個比較建議現場吃,回家外皮冷了酥脆度減少,也少些美味..
我都直接吃不沾醬居多,沾點附的醬油膏也不錯吃,除了鹹度也增添風味..
第二次來是點「8號餐+單點可樂餅」。
這次更好玩,西式漢堡夾著台味的炸豬排再抹上日式照燒醬,台式的羹放上像是雞米花的炸雞進去,然後又來個日式的可樂餅XD
「照燒豬排堡」。
怎麼說它台味呢?這當然只是我個人感覺,醃製過的豬排沾上的白顆粒炸酥的地方像是番薯粉,
跟一般常吃到的所謂炸排骨其實很類似,搭上照燒醬汁又附與不同的滋味..
肉的厚度像這樣,另一個這篇不會寫到的"烤雞堡"也是差不多厚度的肉片..
「鮮酥雞肉羹」。
魚羹裡頭它就偏偏加了雞米花XD重點是味道還不突兀好吃,
就像是土魠魚羹裡放著炸過的魚塊一樣的好吃合味,只是這回主角換成了雞肉..
也有莞荽XD不喜歡也可以提前說..
「可樂餅」。
酥炸外皮裡是整片的肉排,看不出還加了什麼,只看到玉米粒,內餡不特別,
但搭上這酥酥的外皮就是好吃!
一樣不建議外帶@@口感差蠻多的..
沾這附的咖哩醬也好吃~ 裡頭還帶點黑胡椒,蠻香的~
這次是「10號餐+單點麻糬棒」。
「脆皮雞腿&雞塊」。
炸雞的部份,本身沒有什麼特別的調味,除雞肉及酥炸外皮的味道外,
靠的是提供的胡椒鹽來提味,看的出來與M字號肯老爺不同,內層並未抹有調味,
常見到的批評也在此,說跟外面買的沒什麼差別,
我個人是覺得...中央工廠提供的穩定,整個油炸過程的SOP不馬虎,
讓品質在這麼多年這麼多分店不同人製作的情況下維持,
一樣的價格跟享受想必在外面很難買到吧~
「麻糬棒」。
沒什麼特別,就是炸麻糬,但是我還蠻愛加點的XD 醬有「黑糖蜜」跟「花生糖粉」
兩種都不錯,這次選黑糖蜜,濃濃黑糖香~
飲料方面我大多都是點奶茶,我喜歡他們奶茶裡那種紅茶的味道,茶香會一直縈繞在嘴裡..
早餐的部分嘛...這個...就饒了我吧XD
我一個月的上班時間幾乎100%……賴床到快遲到XD
休息時間也有幾乎100%……睡到自然醒XD
會來丹丹吃早餐的機會有點少,就文字提供一下心得..
早餐就是多了幾個漢堡土司,還有原本的羹,漢堡普通,土司說真的有出乎我意外的好吃@@
某天不太餓的時候坐在丹丹只點了個火腿蛋土司的餐,哇靠~比早餐店的好吃太多!!
一樣也就只是烤土司抹沙拉夾蛋夾火腿,土司吃來很新鮮烤的也夠酥香,
只是把材料確實調理就很棒!我當下又去單點了一份XD跟本欲罷不能XD
35元這樣的土司加杯飲料,還可以在冷氣環境輕鬆用餐,很划算的..
哦!忽然想到!早餐時段是可以提供加蛋服務的!丹丹一般餐的堡沒有蛋,
只有早餐時段可以加,算是早鳥的特有福利..
以上~
就是自己常吃的部分,其他沒介紹的就留待有興趣的朋友自己開發囉~
最後要說明一下,自己分享食文是因為愛吃愛拍而寫,不是為了寫而去吃,當然...
有好吃的盡管推薦我>_0只要我有興趣而且好吃就會花時間整理分享,
不喜歡該餐廳或餐點不理想應該整理成文的機會就會比較少些..
丹丹詳細的各店位置跟資訊可能要麻煩上網找解..
我只大略提供我吃過且知道的位置--
新化區忠孝路上靠近民權街口
新市區中正路與銘傳街交叉口
仁德區中正路二段與仁義路交叉口
北區安和路一段與478巷口靠近培安路
安南區海佃路一段與213巷口靠近M字號
中西區成功路與國華街口
安平區安平路與效忠街口
佳里區延平路與建中街交叉口(感謝御宅族腐蟲提醒)(這還是我第一家吃的丹丹呢XD)
我知道且吃過的大概就這幾家..
以上,給大家參考囉..