接下來這家有巴哈達人出過文,一樣置頂引用..
一起用完午餐,友人載我們回到火車站這裡搭公車,離開前就先到附近這家爆紅的冰淇淋,
綠川東街跟中山路交叉口的「宮原眼科」。
歷史沿革要從1927年說起(遠目~)網路找來的沿革請點閱>>>網址 大致就是宮原醫生在1927年所創立的眼科診所,1945年離台後,輾轉幾個公家單位在此運作,閒置後,直到現在由台中日出集團接手,賦予新生命成為旗艦店,也就是現在大家所看到的樣子..
外圍牆面沒有裝潢的部分,還可以看的到一路以來歲月的痕跡..
目前只有這排廊下的座位,看看人潮-.-這還是平常日呢 二樓好像以後會開放,有看到其他食文的照片,不過還沒整建好,我就不好意思上去拍了..
好不容易有了位置,一個佔位,我就來排隊買冰囉~~
頭滿滿的排隊人潮~_~ 不過動作蠻快的,我等了2x分鐘買到..
旁邊架上有店內販賣冰品介紹的小卡,另一邊店內也有介紹糕點的,設計蠻多款示,都很有復古風格..
終於排到展示櫃前,第一櫃清一色全都是巧克力,各種%數的都有..
再走過來水果類茶類這邊,色彩就繽紛多了..
後面桌上,滿滿的碗在排隊@_@
挑好冰淇淋結帳後,最特別的就是灑在上頭配料了吧XD
本家是餅業,鳳梨酥.蛋糕.花生榛果杏仁末.南瓜子.芝麻糖.瓦片...這些就不陌生了,
除此還可以搭配水果.果醬.蜂蜜.巧克力醬...等,還沒念完XD種類真的很多..
選擇兩球冰淇淋,可以選三種料..
冰淇淋是「100%原味西非(巧克力)」「半夢半醒之間(祁門紅茶+玫瑰+薄荷)」
配料是「土鳳梨酥」「乳酪蛋糕」「香蕉」
選100%我都覺得我自己瘋了,不過問過店員說不會苦,但是也沒有甜味,吃了之後我很喜歡,
雖沒有甜味,但是巧克力的香氣非常濃,應該可以搭配一個比較甜的冰淇淋會更提升,
半夢半醒那幾樣特調我覺得很特別,所以在幾樣裡挑了一種,入口先是濃厚的玫瑰香氣,
慢慢在嘴裏化開後紅茶的味道才漸漸釋放,反到沒感受出薄荷,只覺得略帶點涼味..
選鳳梨酥跟乳酪蛋糕是店家本身是餅業,這兩樣本來就小有名氣,
連餐巾紙都有印上LOGO..
品嘗完冰淇淋,難得來了就進到店裡去逛逛,店內照片不多,就這幾張拍到的大家看一下..
一進門映入眼簾的除了人潮,大概就是這近三樓高的...書櫃!? XDD
鏡頭不夠廣,28mm還是需要抬頭仰望才能看到書櫃的頂端,上頭採光的玻璃也有花樣..
左手邊的樓梯就是我說可以通上二樓的地方..
裡頭隨處可以看到像這樣書本設計的餅盒..
茶葉桶也很討喜..
中間櫃台賣著各式造型及口味的巧克力,看一下標價...哈^^"
大廳的另一邊,完全設計像是圖書館一般,很特別~ 也是大家最愛拍照的地方..
一整個古色古香,天花板跟梁柱,看起來都還保留著原有的木造的建材,
有把舊時代的氛圍稍稍帶出來,跟大廳截然不同的感覺..
圖書館是以書籍分類,這是是以糕餅甜點名稱來區分..
後頭的展示架上,這個喜餅盒也很漂亮..
大致上就是這樣~
整體來說蠻棒的,很有創意,很多小地方可以看見用心與巧思..
相較於台南近年正夯的「老屋欣力」,這樣的方式更讓我欣賞,賣的東西也獨特..
寬敞新穎的空間規劃,結合傳統與現代的商品設計美學,訓練有素的服務人員,
盡管再忙,還是可以迅速而有條理的回應顧客需求,態度依舊親切熱絡,蠻不容易的..
但可以瞭解除了要有一套相當不錯的管理流程,就是要有錢XD來規劃這些..
空間雖寬敞,不過坐位區稍嫌少了點,未來二樓開放後應該可以提供更好的用餐空間..
若是感覺價位比較高,超出接受的價格,也是可以來拍拍照逛逛就好,
也是個不錯拍照的地方,距離車站又近蠻方便的..
不過...除非朋友約,不然我應該不會這麼多人的時候再來XD
東西雖然不錯,價位對我來說也ok,但是還沒特別到讓我想一直去排隊等冰等坐位XD
官網的資訊---
地址:台中市中山路20號
電話:(04)2227-1927(後四碼剛好是宮原眼科的創建年XD)
營業時間:10:00 ~ 22:00