哈哈~~~
說好的分享私房料理
這次我要教大家的是
火鍋肉片大變身－爆漿起司豬排
說好的分享私房料理
這次我要教大家的是
火鍋肉片大變身－爆漿起司豬排
準備的材料
1.炸排粉
<----推薦這個牌子的~粉炸出來超好吃!
2.火鍋肉片
<----肉片越薄越大片越好!我愛頂X超市肉類
快到期都會超低特!!烤肉片也可以~
3.乳酪絲(起司片)
<----重口味選乳酪絲 要爆漿選起司片
3.雞蛋一顆
1.炸排粉
<----推薦這個牌子的~粉炸出來超好吃!2.火鍋肉片
<----肉片越薄越大片越好!我愛頂X超市肉類快到期都會超低特!!烤肉片也可以~
3.乳酪絲(起司片)
<----重口味選乳酪絲 要爆漿選起司片3.雞蛋一顆
料理開始
1.雞蛋打散備用
2.肉片緊密鋪平放至手掌大小
3.乳酪絲放中間.四周留約一公分.以免乳酪炸時溢出
4.再次鋪上肉片(請緊壓)
5.雙面裹上蛋汁
6.雙面裹上炸排粉.用力緊壓
7.再次裹上蛋汁→進冰箱冷藏20分鐘(這樣豬排形狀比較固定)
8.冰箱出後.再裹上炸粉.用力緊壓
9.開中火將由預熱後將豬排炸至金黃色
10.將油瀝乾~~~美味起司豬排~上桌摟
<----便當XD
1.雞蛋打散備用
2.肉片緊密鋪平放至手掌大小
3.乳酪絲放中間.四周留約一公分.以免乳酪炸時溢出
4.再次鋪上肉片(請緊壓)
5.雙面裹上蛋汁
6.雙面裹上炸排粉.用力緊壓
7.再次裹上蛋汁→進冰箱冷藏20分鐘(這樣豬排形狀比較固定)
8.冰箱出後.再裹上炸粉.用力緊壓
9.開中火將由預熱後將豬排炸至金黃色
10.將油瀝乾~~~美味起司豬排~上桌摟
<----便當XD之後大家可以依照自己喜歡的調味料去搭配豬排
草莓選的炸粉.本身就有味道~所以不加也很好吃
之所以會用肉片做豬排
是因為頂X超市最常特價的就是肉片
因為便宜一次買太多不知道怎麼料理
就發明了這到起司豬排~~
大家可以試做看看~~
下台一鞠躬
草莓選的炸粉.本身就有味道~所以不加也很好吃
之所以會用肉片做豬排
是因為頂X超市最常特價的就是肉片
因為便宜一次買太多不知道怎麼料理
就發明了這到起司豬排~~
大家可以試做看看~~
下台一鞠躬
