大寒屬二十四節氣中最後一個節氣，今年2024大寒日期是1月20日，大寒也代表著冬季已接近尾聲，春季即將來臨，是一年中陰陽轉換的重要時機。
大寒也是代表天氣寒冷程度的節氣，立春來臨前，隆冬的嚴寒低溫持續，此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季，人體的新陳代謝也處於相對緩慢的狀態，因此大寒養生的原則，要注意防寒保暖，還要為來年春天做好準備。
養生方法
1. 宜早睡晚起 內經有云「冬不藏精，春必病溫」，大寒時仍然需要依照冬季養生原則，早睡晚起，不宜戶外劇烈運動，日常生活避免過勞，事亦應有所節制，以固護腎氣。
2. 進食溫散風寒食物 大寒是一年中的最後一個節氣，與立春相交接，所以飲食上的原則與小寒略有不同。 首先，冬季進補的比重應逐漸減少，以順應季節變化。 其次，在進補中應適當增添一些具有升散性質的食物，為適應春天陽氣升發做準備。 此外，大寒期間是感冒等呼吸道傳染病的高發期，所以適當進食具有辛溫解表、發散風寒功效的食物，例如紫蘇葉、生姜、蔥、桂皮等，以及進食少許辛辣之品，不但能夠幫助陽氣升發，更有助預防風寒外侵，減低患上外感風險。
