不知道為什麼冬天總會讓人想吃餃子...
濕濕冷冷的天氣也挺適合的(´・ω・`)
水餃的話...我家的作法是等水滾之後投入(≧∇≦)/丟
冷凍過的水餃也是一樣喔...
不用等他退冰就直接"喔拉喔拉喔拉"的下鍋...
然後稍微攪拌讓他不要黏在鍋底...
之後等全部浮上來後,稍微再滾一下就可以吃了...
不過有聽說啥滾三次阿加水的...
這些必殺技我根本不知道是啥(´・ω・`)
說起來以前在逢甲念書時,跟一家叫大方水餃的老闆超熟的....
不知道老闆人現在還好不好....(´-ω-`)...希望有機會能回去吃他們家的水餃...