安安各位，我是夜月，最近作品沒靈感，又覺得好像可以做點什麼，突然就想到自己是個愛吃拉麵的傢伙，也有幾間喜歡的店，所以這個主題的文章就用我的另一個身分DD丸的名義PO（？），單純分享，也順便當作給自己的紀錄，如果對我推薦的店有興趣希望能知道詳細就自行google吧，畢竟只是圖個樂，當作看看就好XD
作為值得紀念的第一篇，選擇的店大概是我目前心中最喜歡的一間，位於台北，於捷運台大醫院站附近的塩琉，簡單店家資訊如下：
店名：塩琉
地址：100台北市中正區重慶南路一段116號
鄰近捷運紅線台大醫院站
無意間看到這間店結果一吃就愛上，主打干貝湯頭拉麵。第一次去的時候運氣不錯，剛好沒碰到太尖峰的時段所以沒有等太久，點的是SP干貝濃湯拉麵，SP系列會多出美味的大干貝，麵條有兩種可以選擇，身為一個愛吃硬麵的人我選了九州全粒粉，那個麵條的口感非常帶勁，沾上帶著鮮味的濃湯吸進口中真的十分滿足，湯中也有非常多小干貝，作為海鮮愛好者的我絕對可說是相當享受，叉燒的部分也非常美味，個人非常喜歡它的雞叉燒，非常軟嫩，豬叉燒也不會有很柴的口感，咬起來紮實卻不會卡卡，真的是一次相當好的美食體驗。
帶著滿意的心情離開店裡，跟朋友聊到這間店時卻被說：「這間的清湯更頂！」於是為了再次品嘗，不久後便二訪這間店，這次便點了SP干貝清湯拉麵，外加一碗叉燒飯。
喝第一口湯，我就知道我大概會被這間店擄獲，濃郁鮮美的干貝香味直衝口中，麵條同樣選擇較硬的麵，清湯跟濃湯喝起來又是另一種不同的感覺，但我可以肯定我比較喜歡清湯，這次也大概是我第一次把拉麵湯喝到幾乎全空，不然以往會覺得拉麵湯味道偏重所以不會完全喝完，簡單來說要我推薦在台北最愛的拉麵店，現在的我大概會毫不猶豫地說就是這間塩琉。
說說結論，如果是喜歡海鮮味強的拉麵，這間大推，以上。
作為值得紀念的第一篇，這篇的篇幅可能會比較長，因為是記錄自己吃過那些店的形式所以未來如果還有繼續寫下去大概就不會講得這麼詳細──當然就看PO文那天的心情如何──就只是想作為自己吃過那些店的紀錄，等哪天想找間店來吃吃什麼的可以當參考（？）
那麼就這樣，我是夜月，如果有自己的私房名單也歡迎推薦給我，目前因為在北部工作所以應該會有機會吃更多間之類的，也希望各位不要因為半夜看到這些圖而怨恨我，那麼下次再見~
創作內容
【DD丸不專業拉麵遊記】美味干貝湯─塩琉
短篇小說 (13)