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食記 - 上漁屋壽司 (高雄)

噁心獸控 | 2022-05-04 20:25:39 | 巴幣 106 | 人氣 718

無聊來寫第二篇食記,會被我納入食記的都是我覺得值得一吃的餐廳
因為這家吃過很多次,這些照片不是全部都同一天的喔

店家地址:高雄市苓雅區自強三路117號 (總店)

這家店位於自強夜市裡面,品質很好,料理從低價到高價都有,全部都很好吃
先上個菜單

店內會有一個小白板,上面會有期間限定的食材可以點

這是這家店我最推薦的,便宜又好吃的焦糖玉子燒壽司

如果有點甜蝦或牡丹蝦,蝦頭會煮成味噌湯 (免費)
下圖這盤生魚片是 鮭魚生魚片 1 份 + 綜合生魚片 1 份 + 牡丹蝦刺身

這份有多點一份日本生花枝刺身

這張圖上面那盤就是一份中份的綜合壽司,這家店的便宜壽司也都很好吃
下面的是單點的,最右下是時價的海膽軍艦壽司,通常是150~180元一貫

因為牡丹蝦一條 100 元很貴,後來都改點甜蝦了,他們的甜蝦也是很大隻
左邊那排是螢烏賊握壽司,是期間限定的

最近出的新品,鱈魚肝洋蔥沙拉
調味非常的神,超好吃

最後補一個因為吃太多次被認識,免費招待的沙拉

創作回應

居買
生魚片我有點不敢吃
2022-05-04 20:39:21
噁心獸控
這是好事,因為他貴貴的
2022-05-04 20:43:02
居買
我沒吃過也不敢試
2022-05-04 20:46:22
噁心獸控
我覺得越高級的食材越吃新鮮度和料理技術
2022-05-04 21:01:27
jenny
我也沒吃過但有點想吃看看
居然吃到被認識然後被招待(?
2022-05-04 21:03:20
噁心獸控
之前有一段時間很常有聚餐,我每次都說這間,吃一吃就被記住了
2022-05-04 21:52:12
有錢人的快樂就是這麼簡單
2022-05-04 22:27:43
噁心獸控
好吃的東西也是酷東西
2022-05-04 22:31:38
我想問問一般的食物跟高級的食物比起來有什麼特別的不同嗎
2022-05-04 22:34:55
噁心獸控
食材的新鮮度和品質會影響到本身的口感和味道,好的食材不需要太多的調味就很好吃,所以看到那種瞎雞巴亂調味的料理我就會假定他品質很差
2022-05-04 22:38:35

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