自從知道台北有些專賣茶的店後，一直很想要找時間全部攻略
當然smith&hsu也在我的口袋名單中囉XD
剛好靠近西門跟台北車站附近也開了一間，對我來說真是太方便啦XD不然都要去東區
約了一天就跟閃光一起來看看
門口是用木板作的自動門，不過兩邊是透明玻璃還是可以看到裡面的空間
除了用餐空間，還有販賣茶葉、茶具的櫃子
整體來說，裝潢空間是走簡單風格，而且是老房子拉皮改建的，內部還有挑高的自然採光空間，是我覺得最有特色的分店了XD
以下圖片取自官網
後來我們坐到二樓的位置，一到位置，桌上就已經放了菜單跟好多小小的茶罐了!!看到這麼多是不是很令人眼花撩亂XD
都可以打開來聞香，或是參考菜單介紹挑選自己喜歡的茶，對於對茶比較不了解的客人是一大幫助
今日菜單點了：英式酥餅(司康)下午茶，鮭魚佐白酒醋香料三明治，茶是95號熱帶果香紅茶，聞的時候就已經有香甜的味道了，真好奇喝起來是如何呢?
等餐時間到處拍拍店裡，木製桌椅跟溫暖的燈光讓人放鬆
自然採光兼挑高功能的格局，可以直接從樓上往下看到一樓櫃檯XD
後面那片牆沒有粉刷也沒翻新，反而有種自然跟歷史文化的氣息
從一樓看是這樣
剛剛提到smith&hsu他們不只有餐飲服務、賣茶外，還有餐具等等都是他們自己設計的，簡單造型很好摸XD總之店裡看的到的餐具都是他們自己品牌出的，也有販售
那麼到了上菜時間啦~首先來的是水果茶，可以回沖一次(不過第二次沖整個就淡掉了...第一泡最好喝)，裡面充滿了果干香，不用加糖就有淡淡甜味
令我驚訝的是，有些店是把茶泡著就不管了，但是他們是服務生先泡好送上，香氣十足不苦澀泡的剛剛好，旁邊放著裝著茶葉的濾茶器，方便回沖，真不虧是對茶重視的店阿XD
再來上的是司康!!網路上幾乎一面倒說來這邊不吃司康就太可惜啦XD
這次剛好有新口味"抹茶"，所以我就配了一個原味，一個抹茶口味
外表非常酥脆，香氣十足，配上抹醬更添風味！
旁邊的醬我必須說，白色的奶醬真的太好吃了!!>"<根本後來都吃那個白醬XD另一個是可自己選的醬，我挑了檸檬蛋黃
三明治也上來囉~因為顧著吃所以忘了拍全部orz但是看的出來配料還不錯，有烤過的鮭魚，橄欖，希臘乳酪，酸黃瓜，生菜等，一樣很好吃~不過此店都是供應輕食，大多是吃巧不吃飽
整體來說不管是茶還是食物都不錯，環境也很乾淨舒適，但是美中不足的地方...比如說價格偏高令人比較容易卻歩，還有我們剛到位置上，服務生也沒告訴我們桌上那一大堆茶罐可以幹麻@@"(雖然我有先作功課)，就放著我們自己看，對於第一次去的客人來說會有點茫然吧...
另外就是司康的醬我也不知道哪個是哪個XD"(雖然後來吃了就知道了)
最後是廁所沒有明確標示...(看到不少客人一直問服務生XD")
如果這些地方能夠改善就更加完美哩~
總之還是很推薦大家去試試看囉!!尤其喜歡茶的話一定要去朝聖一次XD
創作內容
茶店探險-smith&hsu衡陽店
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