因為朋友一直說來台北後,都還沒去吃過壽喜燒
(話說,難道只有台北有壽喜燒嗎XD")
身為地主,當然要好好盡一下地主之誼,
所以就在網上搜尋一些評價不錯的壽喜燒店,最後選定壽喜燒一丁
這家壽喜燒是以高級的美國Prime頂級牛肉為賣點
剛好今天(3/29)和好友都有休假
我們訂位下午13點,到店家的時候,沒想到平日的中午竟然人潮蠻多的
很久沒在巴哈小屋PO文了,剛好慕名去吃了家不錯的壽喜燒店
所以花了些時間,把拍的照片上傳,大家就慢慢享用吧^_^
這是擺在店前的美國Prime頂級牛肉的櫥窗XD
餐前沙拉,有兩種醬料可以選擇 - 日式和風、千島醬(我這盤選的是日式和風)
這道餐前沙拉,老實說,無感~
高高、滿滿的鍋底湯頭,再加上很多的洋蔥
因為洋蔥遇熱燙煮釋出甜味,所以讓一丁他們家的鍋底湯頭不會死鹹,還會有很香的自然甜味
所以一點都不會膩口,還會讓人想一吃再吃!!
最上面那一盤是CAS認證豬梅花肉
接下來的這一疊,全都是美國Prime頂級牛肉
看到這邊也餓了,要開始涮肉囉~~
這是繼光餅,印象中似乎是馬祖的特產
可以說是中國人的漢堡,或是中國人的貝果
所以這是拿來夾肉吃的↓↓
這是店家推薦的,手打鮮(魚)麵
這一味,嗯.............我和朋友都不是很尬意
而且這個麵真得是出乎意料的耐煮
口感挺詭異的,麵條比烏龍麵還粗,而且很紮實,味道很鮮
或許喜歡吃海鮮的人會挺愛的吧!!
最後就是甜點啦!!~~~~~~
黑糖檸檬片,去油膩的
據說是該店獨家首賣的
「黑糖軟麻糬抹茶冰淇淋」
吃法:把底層的黑糖軟麻糬舀起,完全覆蓋在抹茶冰淇淋上
然後攪拌均勻,就可以享用啦!
就會變成軟麻糬抹茶冰淇淋
之前有去吃過鋤燒,跟壽喜燒一丁比,鋤燒的鍋底湯頭本身就比較鹹,屬於重口味的
所以看個人口味囉!!
不過壽喜燒一丁的牛肉和豬肉,真得是絕妙的讚!
像豬肉來說,有些品質不好的,入口會有些澀澀,一丁的豬肉就超棒超順口的
至於牛肉更不用說了,真得是頂級牛肉,我們連吃了好幾十盤,到晚餐都還吃不太下XD"
真得很推薦壽喜燒一丁,連朋友吃完都說,下個月還要再來嚐嚐紅麴口味的鍋底湯頭
(我們這次吃的湯頭是日本原味)
整個看下來,就是滿滿滿的肉,其實他也有時蔬
每過一陣子,服務生就會推著時蔬餐車,到座位上詢問有沒有需要(服務態度挺不錯的)
他還有無限暢飲的飲料(咖啡、汽水、茶)
美國Prime級牛肉-壽喜燒一丁,頂級的飽足感!!!
壽喜燒一丁的名片↓↓
壽喜燒一丁,在台北內湖和新店各有一家
都是搭捷運就能到,挺方便的
內湖的壽喜燒一丁,搭到內湖站,就在日湖生活百貨的8F(原徳安生活百貨)
臺北市內湖區成功路四段180號8F,(02)2790-1893
新店的壽喜燒一丁,搭到七張站,就在旁邊的丹福購物中心2F (我們這次去的是這家分店)
台北縣新店市北新路二段128號,(02)8913-5658