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[食記] 阿英漂流木鮪魚飯湯,台灣屏東佳冬,鮮美好吃用料豐富鮪魚飯湯!

旅者Roody | 2024-02-06 21:37:03 | 巴幣 12 | 人氣 615

圖多Blog好讀版

2024年2月1日這天
是和朋友搭鐵路環台灣的第三天
約11點半從台東車站出發
於13點時抵達屏東林邊車站
和其他朋友會合後
來到阿英漂流木鮪魚飯湯吃午餐

阿英漂流木鮪魚飯湯的地址
是屏東縣佳冬鄉中興路89號
其實和台鐵林邊車站及佳冬車站
都稍微有一點距離
大眾運輸的話可以考慮
從林邊車站騎Youbike過來

店內有內用的空間
我們13:30抵達時客人不算多
基本上都有位子

我這天點的餐點是
一碗大碗的鮪魚飯湯,55 TWD
以及一碗小碗的乾的鮪魚飯,45 TWD

並且我們還額外點了些小菜
如米血/豆干/海帶等

點完餐後大概3分鐘左右
我們的餐點就全部上齊了

首先先不論味道
單就大碗鮪魚飯湯的尺寸
真的是超級夠份量

其湯頭味道鮮美有味
裡頭還放入了紅蝦猴
以及芹菜和油蔥
不論香氣和鮮度都無可挑剔
湯頭和有顆粒感的白飯
搭配起來也頗具特色

裡面還有不少鮪魚肉
鮪魚肉大塊但保持軟嫩
口感吃起來相當舒服
和湯頭的相性也很棒

此外還有略帶脆度的筍絲
更是豐富了整碗飯湯的口感和香氣

而這個乾鮪魚飯
有點像是乾版的飯湯
不過仔細看的話
可以發現筍絲換成了醃蘿蔔

鮪魚肉軟嫩可口
而且滋味豐富還很下飯
配上乾的紅蝦猴
更能凸顯其海的風味
蘿蔔乾的酸甜也很開胃

而這天其他的朋友們
則是都點了小碗鮪魚飯湯

小碗的鮪魚飯湯
一碗價錢是45 TWD
但依舊是份量十足
用料也是誠意滿滿

而這天點的小菜
總計約莫是60 TWD
我個人覺得豆干和海帶還可以
但不知道為什麼
這天米血的口感偏硬
吃起來不是很習慣

而這裡的餐單
晚上還有特別版
多了像是鮪魚蓋飯等
白天菜單沒有的東西

阿英漂流木鮪魚飯湯
這個飯湯不僅用料實在
鮪魚和紅蝦猴都很鮮美
而且份量十足
其實小碗就很有飽足感

此外這裡的乾鮪魚飯
其實還會附上湯
不過我這天已經乾的湯的都點了
所以就沒有再請店家送上湯

順帶一提
這裡是用完餐後再付款
只能使用現金付款
不收行動支付或信用卡

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
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留言

創作回應

一劍封邪兵燹
頭香 很像是不錯吃和不錯喝的樣子 以後再去吃吃看和喝喝看吧!都是在北部的店家.
2024-02-07 16:53:27
一劍封邪兵燹
抱歉都是在北部的店家是打錯的 好遠啊!
2024-02-07 20:16:00
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