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2023年8月17日這天
早上騎摩托車來到台灣新北泰山
打算來試試這裡的林家小籠包
林家小籠包的地址
是新北市泰山區民生路17巷62號
最近公車站是義學里
林家小籠包相當的有人氣
早上07:20抵達時
門口的客人絡繹不絕
這裡除了小籠包之外
還有販賣冷凍饅頭
不過這天是暫停販售饅頭的
此外除了包子饅頭外
還有賣油飯及涼麵
以及各種早餐店常見的飲料
我這天點的是10粒小籠包
1粒價錢是8 TWD
並且加上一杯冰杏仁茶，20 TWD
這裡只能使用現金付款
不支援信用卡或行動支付
林家小籠包這裡完全沒有內用的空間
所以只能外帶回去吃了
林家小籠包的外皮
是屬與比較厚實一點
但是彈性蠻好的外皮
而內餡的部分
雖然不像湯包那麼多汁
但裡面的豬肉餡偏向泥狀
吃起來多了些細緻綿密
吃原味的話味道就不錯
不過個人更喜歡沾上些辣豆瓣
辣中帶甜吃起來風味更佳
而杏仁茶的味道不錯
有杏仁的香味且蠻順口的
林家小籠包個人覺得蠻不錯的
小籠包外面Q而裡面細緻
而且真材實料很有飽足感
是泰山當地不錯的早餐選擇！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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