一陣子沒發料理文了，因為沒有什麼特別滿意的作品。這次做的是金沙炒五花肉，同樣是根據YT上的教學做的。
之前我曾試過金沙中卷，但那次好像油用得太多，加上中卷也沒煎足，所以最後感覺很濕。這次我特別注意油量，吃起來感覺好多了。
順便列幾個我常看的料理教學頻道。
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