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2023年3月3日約17:15左右
在騎著摩托車台灣基隆出發
回到新北新莊的路上
經過了柯老二這家店
便想順道下來買個點心
柯老二的地址
是台北市南港區忠孝東路六段421號
距離捷運昆陽站不遠
其開業於西元1988年
距今已超過30年
這裡主打的招牌
就是這個蛋塔了！
一顆是45 TWD
這剛出爐的蛋塔真是有夠香
經過時聞到讓人忍不住流口水
這裡的蛋塔有三種口味
分別是原味/咖啡/楓糖
不過這天來購買時
只剩原味可以買了
我這天買的是一整盒的蛋塔
裡面有6顆蛋塔
不過價錢是270 TWD
並沒有比較便宜
而除了蛋塔之外
店內也有其他的糕點
也順便看了一下
最後決定多買了
桂圓核桃酥，28 TWD
以及鳳梨松子酥，38 TWD
還有這個椰子塔
一顆是45 TWD
而餅類像是綠豆椪或肉餅
想了想先不要一次買太多
最後則是沒有買這些
這裡付款可以使用信用卡
也可以使用台灣Pay等行動支付
對於客人相當方便
騎回到位於新莊的家後
便趕緊打開了試吃了
一盒六顆用小袋子裝著
不過並沒有封口
看起來買來後還是要儘快吃完才行
因為蛋塔是拿回家吃的
所以便拿盤子裝著
並且沖上杯咖啡一起好好享用
而在家因為工具比較多
也可以用刀子切開好好拍照
這蛋塔的外皮不僅香
而且口感也很酥的好吃
蛋塔內餡入口後質地絲滑
而且蛋奶香十足的夠味
配上杯黑咖啡更是對味的組合！
而隔天也試試看了椰子塔
椰子塔的外層有種微酥的口感
內層則是比較鬆軟
但似乎也有點椰子的纖維感
而且椰子的香氣蠻明顯
裡面還有一些葡萄乾
讓味道口感更多元
而其他的點心像是桂圓核桃酥
吃起來也很不錯
桂圓核桃酥的桂圓味蠻香濃的
而因為一次買了6顆吃不完
有一些蛋塔便放入了冷藏
放了冷藏的蛋塔
我則是用烤箱再加熱
雖然風味上還是不比上
剛烤出蛋塔那麼香
但也已經是相當不錯了
而至於松子鳳梨酥的話
個人就覺得比較還好了
雖然裡面有松子沒錯
但本質上還是鳳梨酥
我還是會偏好更有店家特色的點心
柯老二這裡的點心
個人最推薦的
毫無疑問是這裡蛋塔
原味蛋塔內餡蛋奶香濃郁絲滑
剛出爐的外皮更是香酥
此外像椰子塔也很不錯！
不過可惜我後來幾次來
還是只有原味蛋塔而已
一直買不到咖啡或者楓糖蛋塔
不然我超級想試試楓糖蛋塔！
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