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【食用感想】日清のどん兵衛 鶏白湯うどん 日清/日清咚兵衛雞白湯烏冬

阿講 | 2022-01-13 15:55:26 | 巴幣 0 | 人氣 270

整體感想:個人感想一般


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內容物


打開之後的內容物
湯包、雞油包、佐料、日清傳統不明炸塊狀(蛋黃?)


都放進去之後的樣子
雞油上面是寫著先放在蓋子上預熱,吃的時候再下去。湯粉是真的很多……


因為封面上寫著5分鐘,就按他所說的泡了5分鐘了。這是下雞油前的樣子。


這是下雞油後的樣子。

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食用感想描述

嗅覺上有點難以形容,有種泡在雞湯裡面的炸衣味道的感覺,說不上香,是一種挺奇妙的味道。

當然也不算臭就是了。

湯喝起來比較綿、比較淡。普通雞白湯。然而雞味並沒有那麼重,也是淡淡的。

夾雜雞油的麵條吃起來莫名的帶了股檸檬香,吃到帶油的部分也會比較咸。

不明炸塊狀其實就比較接近日清杯麵中會見到的蛋黃,但口感相對扎實,也帶了隔壁的蔥味兒。有的吃起來還特別酸,似乎就是那股檸香的源頭。但這股酸味兒吧,並不是每一顆都均一的酸的。感覺起來也是相當奇妙。

面口感還是比較黏的,從碗中夾起來可以看到面的外層還是帶了點像勾芡的薄薄一層。


整體吃下來的感想還是相當奇妙的……不是難吃吧,但個人對它完全生不了喜愛。可能比較適合特定受眾。

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