達人專欄上次去台北吃的拉麵，沒想到其實我蠻愛吃拉麵的喵，不過拉麵通常都是高油、高鈉、高熱量，偶爾吃吃開心就好，平常還是多少要節制，最近體檢起來都瀕臨紅字挺可怕的...可能要更節制一些喵。
一、店家環境:
▶外部:
位在北車南陽街這側的HOYII北車站，台北車站走過來三、五分鐘而已，這次一早就來所以很幸運的不用排隊。
▶內部:
整體裝潢乾淨舒適，有一種日式風格的感受，不過吧檯區位子稍窄，對胖子來說有點小困擾，用餐時間是一個小時，不過拉麵這種上很快吃也很快的食物，不會太趕。
二、菜單Menu:
獨享套餐CP值挺高，一個人來吃三百多就能吃爽爽，其他拉麵大概介於2-300左右，也可以升級套餐吃飽一些。
三、店內餐點:
武士獨享餐(359)
雞白湯拉麵，濃郁的湯頭中能喝到滿滿雞味，濃而不膩還不會重鹹，配著洋蔥與麵一起吃既清爽又好吃。
麵體QQ的不軟爛，有點偏硬剛剛好。
叉燒兩片雖薄調味卻不錯，帶點油潤且入味，若是能厚一些就完美了。
雞肉挺嫩，感覺是經過舒肥處理，味道較淡要配著湯一起享用。
明太子叉燒飯，明太子與叉燒這搭配相當好，既能吃到海味又有陸地芬芳，叉燒肉軟嫩又帶點油潤，加上明太子更是超下飯，不過吃到一半就有點小膩，可能需要一點洋蔥之類來解解膩。
有點小甜的涼拌昆布，還可以。
唐揚雞，炸起來火熱酥脆，裡面的肉相當軟嫩多汁，三塊根本不夠吃～～
烏龍茶～普普。
四、結論:
拉麵好吃、湯頭好，價格平價又吃得很飽，下午時候過了午餐時間都能吃，店員服務態度也不差，環境雖說有點窄但還挺乾淨，若是到北車這邊不知道要吃什麼可以吃一吃的喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★☆
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★★
擺盤美觀：★★★
價格適當：★★★☆
六、店家資訊:
麵屋武藏-本店
電話：02-23711889
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1
時間：11:00-20:30
延伸閱讀:
