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【食譜】咖哩雞蛋帕尼尼★順路分享電鍋白煮蛋作法（文末抽熱壓機活動訊息）

作者：如果│2019-11-23 20:46:42│巴幣：119│人氣：856

※考量有項抽獎活動有廣宣疑慮，所以就不掛達人文囉~

　

之前分享過「乾咖哩」作法，

配上半熟蛋是絕配~

這次轉變成吐司餡，再搭配水煮蛋增添風味，

酥脆的「咖哩雞蛋帕尼尼」一口咬下，

濃郁的咖哩香氣混著蛋香，營養又好吃唷！

　

這篇順路分享「電鍋白煮蛋」的作法，

應用在早餐備菜很方便呢～

【咖哩雞蛋帕尼尼★】

(一份約320大卡)

材料：

吐司2片、乾咖哩 70g、蛋1顆、水 50cc

作法：

1.電鍋白煮蛋：廚房紙巾鋪在電鍋外鍋底部，倒入水後按下電鍋開關
（我做兩人份所以2顆蛋，食譜份量是1份）

2.電鍋跳起後可再悶1分鐘，取出白煮蛋沖水冷卻，剝殼搗碎備用

3.乾咖哩（作法請見Tip）放入可微波的小碗中，微波30秒~1分鐘復熱

4.取一片吐司，先放些蛋碎，放上乾咖哩後，再放上蛋碎

5.放上另一片吐司，蓋上機器上蓋

6.依指示燈提示完成帕尼尼熱壓吐司~

特別喜歡帕尼尼熱壓後的吐司表面，

酥脆的口感超級吸引人~

內餡是有嚼勁的咖哩肉混著軟嫩白煮蛋，

搭配香煎櫛瓜，簡單好吃的早餐~^^

Tips：

1.乾咖哩作法請參考「【食譜】乾咖哩」，一次可多煮些冷凍保存

2.電鍋也可以煮糖心蛋，作法請參考「【食譜】滷溏心蛋♥（電鍋煮蛋版）」

3.食譜示範使用全麥吐司，所以顏色偏深，可換成一般吐司

最近陸續舉辦抽獎活動，

歡迎大家來參加～

【抽熱壓吐司機】https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47150096

【抽桑椹果醬】https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47139331

延伸閱讀~

【食譜】洛神薯泥肉鬆帕尼尼〞

【食譜】花生牛肉蛋帕尼尼〞

【食譜】蘋桔香雞帕尼尼♪

【食譜】起司棉花糖帕尼尼♥

【食譜】起司打拋豬帕尼尼〞

♥♥歡迎追蹤粉專，或到P站看繪圖，痞站看食譜唷♥♥

　

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留言共 14 篇留言

Arthur：
很棒的麵包料理簡單完整的教導很棒喔 [e1]

11-23 20:49

如果：
謝謝Arthur的鼓勵~^^11-23 20:50

如果：
送上感恩頭香的紅心！11-23 20:50

鐵拳無敵烏梅子：
看到熱壓機的瞬間我最先想到的是某個YOUTUBE頻道拿熱壓機壓布丁豆花跟愛玉的母湯行為
https://www.youtube.com/watch?v=_btUjzcUNVE

11-23 20:50

如果：
布丁要用熱凝的!! 不然會溶化XDD 愛玉豆花也不行，都是冷凝劑QQ11-23 21:50

如果：
送上感恩留言的紅心~11-25 21:48

鐵拳無敵烏梅子：
可能是因為我現在還不餓
所以都在胡思亂想

11-23 20:50

如果：
原來是不餓才會胡思亂想嗎XDD11-23 21:51

芯玥兒：
簡單又美味呀

11-23 20:54

如果：
熱壓吐司好吃好吃~11-23 21:51

緋渚綾瀨：
真是美好的早餐...

11-23 20:55

如果：
剩菜變化版~~快速完成XD11-23 21:51

宇宙吃貨胖宅貓：
跟咖啡廳吃到的超像喵!!
可惜沒熱壓器QQ

11-23 21:06

如果：
可以來參加抽獎看看！難得抽熱壓吐司機耶~~11-23 21:52

ツバサ✧：
是好ㄘ的帕尼尼✧Д✧

11-23 21:08

如果：
帕尼尼超好吃der11-24 09:44

黃勤(金絲眼鏡)：
想起之前不小心壓棉花糖壓到爆出來...但用起來還是很方便就是了XDDD

11-23 21:48

如果：
爆出來的棉花糖怎麼感覺蠻幸福XDD11-24 09:45

漣漪：
看起來也太香了吧

11-23 23:16

如果：
帕尼尼真的香！11-24 09:45

人一兌：
以前常用熱壓機壓土司三明治當早餐，後來為了減肥，加上本身對麵包容易過敏，很少再碰這類的東西了，都是看照片過乾癮；倒是電鍋水煮蛋從小吃到大，因為太方便了XD

11-23 23:24

如果：
我現在低醣也只能假日吃><
電鍋水煮蛋真的超方便~還省水XD11-24 09:46

麻糬柯基：
我還是喜歡在撲上一片起司~

11-23 23:49

如果：
好喔！起司控我覺得可以11-24 09:46

夜行貓：
在帕尼尼流行起來前
我高中的合作社就有賣
不過我相信當時阿姨們用帕尼尼機
只是因為料疊起來後烤土司加熱一次完成
方便快速是主要原因

11-24 03:11

如果：
哈哈哈~高中合作社真的是學校最受歡迎的地方
方便是主因，不過好吃就是附帶效益了w11-24 09:47

如果：
送上感恩留言的紅心~11-24 09:47

雪之王女‧F‧巧可奈：
說巧不巧，前兩天晚餐姐還真的吃咖哩飯

11-24 09:22

如果：
咖哩飯好好吃~~尤其冷冷天吃了熱呼呼^^11-24 09:47

(๑˘• ¸•)˘{鳴aiRN7⁆：
帕尼尼──這樣的料理名稱，聽起來有點可愛的感覺呢！

11-24 14:59

如果：
真的！所以我比較喜歡用帕尼尼而不是熱壓吐司~11-24 18:11

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