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鮭魚味噌湯

黎黎貓 | 2017-09-28 20:30:51 | 巴幣 62 | 人氣 555


ㄤㄤ,這裡是貓ε≡ヘ( ´∀`)ノ

因為晚餐煮了鮭魚味噌湯,所以來分享過程跟曬照(x

★過程無圖,歡樂廢話有,請慎入(x
★大概拿起菜刀不到兩個月(還很懶,一直去買外食QQ)

///

當然煮之前是看網路教學的,但不要一切都相信,一定會稍微變動XD

要準備ㄉ食材有:
誘人且特價ㄉ鮭魚肚肉x一盒
x兩大把......才怪,剩超多的啊ㄍ,一把或一把半就夠了
雞湯塊x一塊(或自己熬高湯)
豆腐x一盒(個人喜歡X美雞蛋豆腐或X華嫩豆腐w)
味噌x一盒(只會用一部份)

原本想加洋蔥,全聯居然沒賣QQ

份量大約3~5人份(你想自己吃一盆也OKw)

步驟:
1.先煮5碗熱水,水熱了丟雞湯塊開始煮
2.煮雞高湯的同時,將鮭魚肚肉、豆腐、蔥切一切

ㄍ,鮭魚肚肉邊邊的刺有夠難去掉

3.雞高湯滾了大概轉中火,丟肉(・∀・)つ大概煮5分鐘
4.放兩大匙味噌攪拌(網路是要把高湯撈出來拌味噌,但我家都直接丟XD)

然後你試味道會發現ㄊㄇㄉ鹹,再自己斟酌加水
(網路食譜也太不可靠ㄌㄅ)

5.再丟蔥跟豆腐,攪攪攪,放著煮一下可以衝去沖洗菜刀跟砧板

6.試味道,可以就結束ㄌ(( へ(へ´∀`)へ

///

曬照時間(“ ̄▽ ̄)-o█ █o-( ̄▽ ̄”)/



滿滿的料ㄛ,超爽der

煮了一盆,不過只拍裝出來的一碗。

剩下的明天跟P君分食♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡



好緊張ㄛ,先來想還要煮啥

 


創作回應

餡井
肚子又餓了>q<
2017-09-28 21:33:19
黎黎貓
快去吃個麥當勞壓壓驚(誤
2017-09-28 21:49:33
灸寺厄齡玲
真的有夠鹹,肯定是我忘了加鹽,在下兩大匙
2017-09-29 15:37:09
黎黎貓
怕爆
2017-11-18 18:19:39
浩司
好ㄏ
2017-09-29 17:39:11
黎黎貓
不、不小心加太多味噌ㄌ
2017-11-18 18:20:13
ilwiKAMINA
最喜歡味噌湯[e19]
2017-11-18 21:08:13
黎黎貓
加豆腐是王道
2017-11-18 21:13:13
修卡戰鬥員
日本味噌還是跟鮭魚最搭了
2017-11-19 02:19:29
黎黎貓
真的♪( ´▽`)
2017-11-19 11:05:30

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