新年快到了，看著亂成一團的房間，遲遲不知該如何下手...
昨天想想，再不整理就又要亂一年(咦？
先挑個角落開始吧！
一派輕鬆地這樣想的我
從中午12點半弄到晚上快11點...
還真的只有整理一個角落
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左到右(整理前、整理中、整理後)
那個藍色箱子~
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下面那層的表面是我2013年貼的@@"
整理的時候翻到那時買的裝飾貼紙
就手癢又貼了(雖然變的不太黏...要用雙面膠幫忙QQ)
媽咪一進來還想說，我怎麼把箱子丟了XDDDD
只是裝飾了一下表面，差別真大...
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最近的料理方式稍微做了一點改變
有時候很搞剛，有時候又超隨性ʕ•ٹ•ʔ
之前一點一滴累積的經驗慢慢派上用場啦！
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材料：
[糖醋豆腐]
板豆腐：一盒
洋蔥：半顆
青椒：一顆
紅蘿蔔：適量(用甜椒也可以，只是兩顆80幾買不下手…)
辣椒：適量
鰹魚粉：適量
[醬汁]
米酒：砂糖：醋：番茄醬：水 = 1：1：1：1：1
鹽巴：看個人
太白粉：2大匙
炒香洋蔥後
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把醬汁倒進去
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切塊的板豆腐豪氣的加進來煮一煮
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再把配料全部倒到鍋子煮一下
勾芡~關火~
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好！完成！
心得：下次不要買中X的豆腐...還是義美的好=_=+
可以加鳳梨片...本來要加的QQ
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自己做的鳳梨，大概家人在撈的時候不小心混了水進去...發霉...只好忍痛丟了(哭
然後，忘記家裡的番茄醬是減鹽版~不夠鹹XDDD"
另外就是這個啦～
[燉飯]
白飯：三碗
海鮮：看自己高興
紅蘿蔔：配色用
高湯：鰹魚粉+水
鹽巴：一點點
之前都煮邊加水，煮好久
這次，先把飯煮好，然後~~~~~~
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分個幾次加高湯就好啦>V< (煮到自己喜歡的軟硬度)
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被媽咪催吐過的蛤蜊
等它打開後，再把毛豆和小捲(燙過的)加進來拌一拌
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拿個比較講究的碗裝，灑一點蘿勒或義大利香料裝飾裝飾~
不輸外面賣的喔！
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本來想把蛤蜊殼剝掉
...看起來好單薄，只好請師匠自己丟殼了(艸
再加上我最愛的豆腐肉餅~
輕鬆無負擔的晚餐就上桌嚕~~~~~
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嗯...這篇本來在12點前可以發的...可是我........
跑去客廳和媽咪聊天聊一聊就幫忙玩起FB的CANDY CRUSH...
媽咪常常玩到剩下幾步就丟給我~
然後就變成我在玩=口=
再然後，過關分數還會超過自己的(_ _|||)
有一關，就差那麼一步可以過
媽咪用迅雷不及掩耳的速度把手指伸過來滑了一下...
沒了
啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~∑(〇Д◎ﾉ)ﾉ
過不了不是？
可以啦(☼Д☼)
哈哈哈哈哈哈!!可以嗎？我都很懷疑自己怎麼玩到2080關耶
嗯...我也這麼想...
深刻體認到"功虧一簣"這四個字的意思(´△｀)↓
媽咪：你最近很會用成語喔~
和你學的阿^_<
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歐對~沒出賣一下師匠怎麼行呢？
讓我選了兩瓶雞尾酒~
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第一次喝這個~比微醺系列好喝耶！
不過茫很快...
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這時候有點茫了XDDD
不過還蠻舒服~
晚上師匠還打電話來看我有沒有平安到家
有發生事情也來不及了啦XD
事後諸葛啊wwwww
謝謝師匠啦~~~~~~~~~(感動)
[只是被媽咪念了XD"]
創作內容
偷懶版 - 糖醋豆腐+海鮮燉飯
手作 (2)
