淡淡酒香的照燒雞腿(艸)

前幾天爹迫於無奈(?)，去左邊"文化交流"了5天。
回來前一晚，問我們有想要甚麼土產嗎？
媽咪、我、和弟弟不約而同

「不用不用，平安回來就好(大笑)」

還是有拿到一個小土產啦~口紅！
爹地還再三強調

「是 MIJ的！MIJ的喔!!!」

謝謝你特地買土產回來XDDDDD
只是你女兒幾乎沒在化妝的~可能沒辦法在期限內用完它就是

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昨晚睡前不知道哪根筋不對，好想畫指甲
就把房間大燈關了，在把桌燈壓低避免光線從門底透出去XD
窩在房間裡塗塗抹抹

依然是拉拉熊！(我要畫到熟為止！)

這次嘗試了夏天的感覺


左手中指的魚，和熊妹頭上的橘色花花是用三菱的中性原子筆畫的...不是很好乾。
後來趕時間用衛生紙按壓了幾次把墨水吸掉|||


右手就把熊熊的表情改一下XD

結果弄完早上4點半...睏到不行，等不及它乾就爬到床上睡死了...
還好醒來沒糊掉(艸)，運氣真好。

---------------------照燒雞腿來嚕~~~~~~~~~~~~~--------------------

看網路上說是很簡單的料理，那對我這新手來講一定要試試看啦！


把退冰的雞腿加入醬油、MIRIN和清酒
(雖然MIRIN裡面已經有酒了啦~想說加點酒應該也OK)


袋子綁好~放冰箱醃到中午！(我大概醃了3小時吧@@)


飯就用前一天剩下的！來做炒飯~
本來想走定番(火腿+鳳梨)，想想不對，已經有雞腿肉了...撇到旁邊那包泡菜.....
泡菜炒飯!?
............應該
........................可以
....................................吧？

管他的~反正弟弟不會挑食，試試看！


媽咪教的，皮朝下煎，就不用放油哩XD
有用叉子戳他幾下~(忘了在醃之前戳..現在補||||)


翻面！嗚齁@@
顏色還蠻好看的耶@0@(傻)


把醃料放到鍋子裡面煮到收汁

這時候就可以來切高麗菜絲哩~(美觀兼"食"用)


再翻個面~好香>W<，酒味真的比較濃一點呢~


肉撈起來後，中小火把醬汁煮到稠稠的，當淋醬
(別離開鍋子!!!會燒焦=口=!!)


再來就是簡單的炒飯啦>W<

滷蛋切一半！
自製醃小黃瓜夾一小碟
讓畫面多一點東東

鏘鏘~~~~


完成！(老樣子，我的雞腿肉只是拍照用...拍完我只有拿兩條吃)


很嫩甜甜又有酒香喔~~~

因為爸媽沒吃到~今天中午又做了一次！


唯一的改變就是...炒
飯的泡菜放比較多，變得更紅XDDDDDDDDD