資料夾：肉類
[達人專欄] （食譜）簡易料理 - 用香腸做的料理
繼續簡易家常料理的介紹，這次我用台灣腸做的簡單料理，分別用台灣香腸做了碗炒飯和配豆角來炒。
為什麼我要一直強調台灣香腸呢？其實台灣香腸真的很好吃，肉汁飽滿而...(繼續閱讀)
[達人專欄] （食譜）簡易料理 - 味噌豬肉高麗菜
早前因為家人外遊，有一段短時間家裡只有我自己一個，有點回到以前在國外念書的學生生活。一個人也能做不錯的料理阿，接下來幾篇我會介紹一些簡單的一人料理（兼可帶便當的...(繼續閱讀)
[達人專欄] 2010.芒果祭 － 芒果番茄炒雞肉
每年一度的芒果祭又來了XD～其實這東西的起因是因為我老闆每年大概５月的時候就會送每個員工他們家鄉的印度芒果，而其實我本身不太愛這芒果的味道所以都會拿來做菜XD，...(繼續閱讀)
[達人專欄] （食譜）用西班牙火腿煮的.....
最近我有個親戚剛去完"雙牙"旅遊（西班牙&葡萄牙），然後帶了幾包西班牙火腿給我們作拌手禮（香港目前還可以帶肉入境啦，台灣的話這些絕對不能入境...(繼續閱讀)
[達人專欄] （食譜）分享簡易煎牛排
因為家裡有一半人不吃牛，所以平常我也很少碰牛肉的。可是最近超市在賣特價冷藏牛排，害我忍不住大量進貨呢。
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[達人專欄] （食譜）番茄湯煮高麗菜豬肉卷
我又來硬銷我最愛的番茄了XD，不過這次其實它算配角（所以我也是貪方便買罐頭的番茄而已XD），主角是營養豐富又簡單的高麗菜豬肉卷= =+
這道菜營養豐富，是...(繼續閱讀)
[達人專欄] （食譜）印度唐多里烤雞tandoori chicken
最近....印度風吹起來啦～所以我決定來介紹一道很簡單的印度料理XD～
當然，印度香料種類太多了，所以不是內行的我也很難學懂，加上我怕辣和濃，我的腸胃受...(繼續閱讀)
[達人專欄] （食譜）鳳梨汁烤全雞
這是最近看電視學的菜式；原食譜還加了萊姆酒和辣椒醬，但這些都不對我的口味，所以我就簡化變成單純算甜口味的鳳梨汁烤全雞。這道菜很適合多人派對用，烤一隻雞很多人分來...(繼續閱讀)
[達人專欄] （食譜）低熱量漢堡排
之前說過台灣遊和食物文會間斷的發表～所以這週來食譜啦XD
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[達人專欄] （食譜）味噌烤豬肋骨
上一篇網誌曾經出現過這道菜，想不到變成焦點了，所以就提早發表食譜吧XD～
其實很久以前曾經介紹過啤酒豬肋骨（請參考這裡 ），在發明這個之前，因為好久沒有吃...(繼續閱讀)
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