圖多Blog好讀版:
2021年2月2日，這天下午和朋友
前往台灣台北的北投泡溫泉
泡完之後在附近的路易莎咖啡休息
晚上我們則是坐公車前往士林吃晚餐
我們當天晚上前往的餐廳
則是道樂拉麵大北店
最近的捷運站則是捷運士林站
我們到達的時候約莫是晚上八點
但裡面客人還是坐的滿滿的
但大約過了10分鐘以後
就有位子空出了
這裡是用投幣式點餐機點餐
在等待的期間看了看菜單
最後決定點了一碗蛤蜊雞白湯拉麵
一碗價格是280 TWD (= 10.01 USD)
店內的裝潢十分有特色
彷彿回到了日本的昭和時代
充滿了懷舊的風情
而我同行的朋友
則是點了一碗蛤蜊豚骨拉麵
價格是250 TWD (= 8.94 USD)
再過了十分鐘以後
我們的拉麵都陸續送上來了
我的蛤蜊雞白湯拉麵
上面有著很多的蛤蜊
以及舒肥過的雞叉燒和溏心蛋
還有一些高麗菜和蔥
雞白湯聞起來也香氣十足
喝起來濃郁滑順
細細品嚐甚至還有蛤蜊帶來的海味鹹鮮
雞白湯搭配新鮮飽滿的蛤蜊
吃起來鮮味更加明顯
我點的是偏硬的麵條
吃起來口感帶有一點麵心
沾上香濃的雞白湯
吃起來可說是十分享受
舒肥過的雞叉燒
吃起來軟嫩多汁的
相當可口！
味玉雖然不錯
但我個人更喜歡蛋黃再偏向液體一些
高麗菜吃起來清爽鮮甜
也稍微減輕了雞白湯的油膩感
是相當優秀的平衡搭配
拉麵的部份還可以免費加麵一次
是相當划算的美味！
個人非常喜愛這裡限定的蛤蜊雞白湯拉麵
不僅有香滑濃郁的雞白湯
搭配上有著大海鹹鮮的新鮮蛤蜊
吃起來是絕妙的搭配組合
是非常值得一試的美食！
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
達人
