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2021年4月2日,這天晚上和朋友一起吃晚餐
我們來到的是位於台灣台北的Jamling Cafe
鄰近捷運信義安和站
Jamling Cafe 主打的餐點
則是現點現做的日式厚鬆餅(舒芙蕾鬆餅)!
Jamling Cafe這裡的用餐高峰
是下午茶的時間
因為我們是來吃晚餐的
所以可以避開人潮
店內的裝潢氣氛不錯
加上避開了人潮
其實晚上坐起來很舒服
坐下後開始來研究Menu
這裡的日式厚鬆餅有常見的
各式各樣的甜口味
不只甜的口味
這裡也提供鹹的日式厚鬆餅!
最後我決定點看起來比較特別的
大阪燒日式厚鬆餅
一份是250 TWD (= 8.77 USD)
還需要10%的服務費
而朋友則是點了期間限定的莓莓果鬆餅!
大約過15分鐘後
現點現做的日式厚鬆餅
送到了我們桌上了
朋友的莓莓果鬆餅看起來很可口
感覺作為下午茶的話會讓人相當開心!
而我的大阪燒舒芙蕾鬆餅
送上的時候熱騰騰的
上面的柴魚片看起來猶如在跳舞一樣!
其中一片裡面有一整片的培根
吃起來蠻不錯的
而厚且軟綿的日式厚鬆餅
和大阪燒醬汁以及日式美乃滋的搭配
意外地相性極佳!
再配上柴魚片的點綴
個人是蠻喜歡的!
而另一片鬆餅底下則是高麗菜
還有半熟的雞蛋蛋黃點綴!
吃起來也是相當美味!
Jamling Cafe的大阪燒鬆餅個人覺得不錯
是蠻有特色與創意的料理!
不過這裡不能刷卡只收現金
對於客人來說有點不是很方便
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Roody the Traveller (旅者Roody)