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【食譜】炸烏龍和飲料 (熱門辦桌組合/改編自瑪奇)

綠色小魚 | 2024-04-22 22:20:38 | 巴幣 0 | 人氣 94

這次想將瑪奇遊戲中使用率很高的料理實體化,就是這三樣:
炸烏龍 威士忌蘇打調酒 蘋果汽水
保護和防禦增加 物傷增加 魔攻增加

他們看似沒啥關聯,但如果在戰鬥前組合起來食用可以獲得對應能力值增益,能持續20~40分鐘
因為其中一個商店可以買,另外兩個很好製作,且一人製作整團適用,因此很可能每個瑪奇玩家都吃過這三樣菜
不過考慮到吃完是要去戰鬥的,加上我酒量不好,所以會進行改編,全部使用無酒精的方式製作

炸烏龍
它是商店販售的料理,遊戲中沒有提供材料配方,就照描述製作吧

主要材料:
烏龍麵一份
日式醬油兩大匙
味霖一小匙
油豆腐三塊
魚板三片
蔥花一些
七味粉少許
水一鍋

炸物材料:
小蝦子七隻(或者一隻夠大的蝦子)
麵粉2/3杯
雞蛋一顆
太白粉三匙
鹽少許
白胡椒粉少許
冰水適量
芥花油或耐高溫的食用油一鍋

主要步驟:
1.在鍋子中加入水/日式醬油/味霖,加熱到小滾

2.放入烏龍麵,煮個兩分鐘

3.加入油豆腐/魚板/七味粉,再煮一會,接著做炸物

炸物步驟:
1.蝦子清洗乾淨,擦乾水份,在每一節用刀切一下增加體積,然後沾上太白粉

2.麵粉過篩,加鹽和白胡椒,再加冰水混合至稍微黏稠,可丟冰塊保持麵糊溫度

3.用中大火熱油,直到滴麵糊下去會立刻飄起來的程度

4.要炸前才將蝦子裹上麵糊,炸到外表金黃為止

最後將所有東西放入碗中組合就完成了
*因為買的蝦子太小隻,就靠團結的力量鋪滿碗吧

威士忌蘇打調酒
根據遊戲描述是檸檬和蘇打水組成的調酒,這次不使用酒精,做清爽的版本

材料:
綠檸檬一顆
氣泡水半罐
蜂蜜適量
冰塊適量

步驟:
1.檸檬切下一片備用,剩下榨汁,加入蜂蜜調整飲料顏色
*這個步驟就先將蜂蜜攪拌均勻

2.加入冰塊,從杯緣緩慢加入氣泡水
*倒太快氣泡會跑光

3.放入一片檸檬,完成


蘋果汽水
遊戲說明用新鮮蘋果和威士忌製成,材料設定也是蘋果和威士忌,但實際上應是用蘋果香料酒和威士忌組成的蘋果馬丁尼,反而與汽水無關,這次無酒精版本就把汽水加進去吧

材料:
蘋果半顆
綠色的汽水半罐
薄荷一搓
水適量
冰塊適量
綠色的杯子一個
*遊戲中成品有綠色液體,要找很綠的汽水有點難度,透過杯子作弊吧

步驟:
1.蘋果切一片備用,剩下去皮去籽切塊,加水用果汁機打汁,然後過濾掉果渣
*水要多一些,不然蘋果汁的顏色會太深
(圖片...漏拍了orz)

2.先倒汽水,然後放入一層冰塊,再倒入蘋果汁

3.放上一片蘋果和薄荷,插入吸管,完成
*...不是很像,也許無酒精版本難度更高

來個合照

感想:
為了拍照把蝦子給泡軟了,要吃的時候才放入湯中會更美味
我另外炸了一點蔬菜配也很不錯,一下是濃厚的湯頭,一下是酥脆的炸物,很滿足
蘇打那杯飲料很適合配烏龍,清爽的味道緩和油膩
蘋果汽水的話就只是汽水味...早知道就買蘋果口味汽水了,不該追求綠色汽水的

其他雜談:
-製作難度:不難,但油鍋不大者可能費時
-麵糊的麵粉用低筋的會更好
-油鍋如果不大(像我),一次炸一份炸物就好,不然溫度會不夠

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