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2022年12月31日約12:00左右
和朋友們約好在台灣基隆信義區吃午餐
我們這天來吃的是宋家味兒
宋家味兒的地址
是基隆市信義區信二路37號
就在基隆市立游泳池對面
最近公車站是市立體育館
店內的裝潢很有特色與風格
讓人誤以為是咖啡廳
不過其實是主打牛肉麵和水餃
我這天是和朋友
Share一份劍蝦韭黃水餃，120 TWD
以及一份牛肉麵，120 TWD
這裡的劍蝦韭黃水餃
一份是10顆水餃
劍蝦的肉質軟嫩而蝦味十足
和裡面的韭黃及豬肉搭配起來
十分的多汁而美味！
而這天其他人還有點了
高麗菜水餃及白玉蘿蔔水餃
而我這天吃的另一份餐點
則是牛肉麵
這裡的牛肉麵湯頭
味道是比較清淡爽口的
麵條則有麵條和麵片
兩種可以選擇
我這天選的是麵片
吃起來口感軟Q很不錯
而牛肉的部份
則是切的比較薄片一些
雖然吃起來口感不錯
但覺得少掉那種
吃整塊牛肉的痛快感
而朋友們點的
這三色的炸醬麵
看起來漂亮又很可口
而酸辣湯似乎也不錯
順帶一提
這裡除了現金之外
可以使用行動支付刷信用卡
對客人來說很方便
2023年1月11日約13:00
和朋友在基隆市立游泳池游泳完
便就近到宋家味兒吃午餐
這天決定就點了
一份三色炸醬麵，70 TWD
以及和朋友Share一份
劍蝦韭黃水餃，120 TWD
這裡的炸醬麵
也是可以選擇麵體的
有麵條和麵片可以選
個人一樣選擇麵片
這三色的炸醬麵
紅色的是紅蘿蔔絲
綠色的是黃瓜絲
而黃色的則乃蛋絲
個人比較偏好吃辣一些
所以又加了些辣子進去
拌勻之後吃起來
有著炸醬混甜麵醬的香氣
帶著辣子的辣香
麵片口感軟Q的可口
配著蔬菜絲和蛋絲
減低了油膩感而更加美味
而這劍蝦韭黃水餃
第一次吃就超級喜歡了！
這次有機會再來宋家味兒
就再點一次這劍蝦韭黃水餃
這裡的水餃皮屬於偏薄的
搭配豐美多汁的內餡實在棒
裡面還有整隻的劍蝦
是吃起來讓人格外過癮的美食！
而這天同行的朋友
點的則是味噌排骨麵
這排骨看起來偏深色
似乎蠻好吃的感覺
宋家味兒個人覺得不錯
尤其喜歡它們實在可口的劍蝦韭黃水餃
其他像是麵食類等
我覺得也還OK
像炸醬麵就挺不錯的
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