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58 GP

[暗黑料理] 滷布丁

作者：肚子痛男│2010-07-28 21:41:49│巴幣：54│人氣：5856

請勿在家嘗試謝謝

[暗黑料理] 滷布丁
魯味的演化史終於走到這一天

先前有篇討論創意布丁的文章
不知不覺就發展成要和魯味結合，
隨口而出的想法、說不定真的能變美味料理。

嚴格來說這不是料理~
只是嘗試新的搭配方法

拖了三個禮拜、我鼓起勇氣來實驗了，
這次的材料很簡單、一顆布丁加上一份魯味，

先把布丁倒入盤中，好想現在就把布丁吃完。

怕冷熱混合吃會拉肚子，所以把布丁放入蒸籠加熱。
(同樣蛋製品的布丁、加熱後吃起來應該和蒸蛋差不多)

只蒸布丁太寂寞了、放顆皮蛋陪他！
利用空檔去買魯味啦

原本想拿皮蛋和布丁請老闆幫忙魯，
但和店家不熟、所以只好等買回來再加進去

我滿心期待的打開蒸籠！
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蛤~~！！！
說好的蒸蛋呢？怎麼變成水了

(布丁出來面對)

我在蒸籠面前愣了一分鐘、看著手上的魯味，
不曉得要怎麼收拾這殘局

拿了湯匙喝了口前身是布丁的液體，
不是蒸蛋....不是蒸蛋....他還是布丁。

我想就這樣放到冷凍庫當冰棒好了。

不過還是硬著頭皮把魯味加進去，
魯味泡在濃稠液體中、讓我看的好恐懼。

所以這魯味的內容是：
百頁、鍋燒麵、皮蛋........和布丁

濃郁蒜味搭上布丁香甜~
混合出讓你無法逃脫的味道，
布丁的極甜中、充滿了魯味的強烈蒜香，
一直在口中不斷的拉扯！

就算大口不嚼、那衝突的味道還是一直鑽到腦裡....

最可惡的就是鍋燒麵、
他容易吸收醬汁的麵身，吸滿了布丁，
粗燥的麵身也變成嚇人的滑溜~~
每一口都是折磨

吃到一半、邊緣的醬汁開始還原成布丁，
是蒜味布丁.........
全吃完後盤底結了厚厚一層........

還好有皮蛋、不管再多的布丁都無法改變他的味道，
咬下後給了我熟悉的安全感！

吃完滷味、我喝了一瓶可樂壓驚，
這只是個實驗、我以後再也不敢這樣吃了，
所以請大家不要不要嘗試這種搭配。

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留言共 49 篇留言

Reiken♥：
我的!!!

07-28 21:49

肚子痛男：
犬犬君第一！07-29 00:39

Reiken♥：
統一布丁是錯的!!
也許該試試鮮奶酪?

07-28 21:51

肚子痛男：
對厚！
這樣頂多變牛奶鍋，
可惜我和別人約好要加布丁。T_T07-29 00:41

Reiken♥：
而且?
為什麼滷味是蒜味?

07-28 21:52

肚子痛男：
這家的湯底是用大蒜熬的！
一開始覺得平淡，多吃幾次就上癮了。07-29 01:21

Reiken♥：
對不起虱目魚肚我很久沒開箱了

07-28 21:52

肚子痛男：
怎會~我今天有看到小蜜蜂阿！
(你殺了他)07-29 01:22

Amanda：
好噁

07-28 21:55

肚子痛男：
如果我食物中毒住院！
你要對我好一點喔。XD07-29 01:24

芝玥：
好可怕～
布丁加熱本來就會溶化不會變蒸蛋啦
是說你布丁怎麼到的那麼失敗ＸＤＤ

07-28 21:55

肚子痛男：
指的是布丁融化這麼徹底嘛？T_T07-29 01:25

洛允華：
靠這根本是屎

07-28 21:55

肚子痛男：
Ooh~shit！07-29 01:25

洛允華：
不過你真尊重食物(感動

07-28 21:59

肚子痛男：
這是我付責任的地方！07-29 01:26

ㄊㄊ：
我看到布丁拿出來那我笑翻了XDD

07-28 22:14

肚子痛男：
ㄎㄎ~我太不了解布丁了！07-29 01:29

桑堤：
跟我滿心期待的真的有落差呢0.0

辛苦你了肚子痛哥0.0我看我應該去吃個消夜壓驚-3-(好藉口)

如果直接把布丁加入滷味攪拌~或是泡在湯汁裡讓她吸附湯汁@@?

07-28 23:10

肚子痛男：
我想吃熱的呀！
你是唯一一個看完還想吃宵夜的人！XD07-29 01:31

耶穌：
....
難怪你叫肚子痛男!
不痛...我佩服~"~

07-28 23:37

肚子痛男：
我已經從廁所凱旋歸來！XD07-29 01:31

Kennen × 奏紗：
=.=..老實說一般人應該都不太會去嘗試吧..=_="

07-28 23:56

肚子痛男：
嗯嗯~因為之前有和別人約好，
所以就硬吃了！XD07-29 01:32

小喵：
對阿....
我記得布丁會融化...

以前我把布丁加到火鍋裡面過
還以為可以吃到熱熱軟軟嫩豆腐的口感

沒想到布丁下去
我就找不到它了Q口Q

07-28 23:58

肚子痛男：
哈哈~我已經想像到撈不着布丁的表情！
原來是你們是把布丁想像成豆腐。XDD07-29 01:38

OLD 腐：
泡麵吃到一半的我快吐了...

07-29 01:03

肚子痛男：
對不起~~
是因為我沒點豆腐嘛？XD07-29 01:43

好冷喔~♥：
這好吃嗎= =

07-29 02:14

肚子痛男：
不‧好‧吃‧

千萬不要輕易嚐試~！XD07-29 10:03

K．yt　婷：
我 ... 我只覺得你腸胃好堅強 ...

布丁激夯XD

07-29 04:26

肚子痛男：
嘻嘻~
我的肚子還算可以啦！
布丁背叛了我.......07-29 10:04

很幽默?：
嗚嗚我不能接受甜+鹹

07-29 05:21

肚子痛男：
甜+鹹還不錯吃呀！XD
(魯味加布丁我比較難接受)07-29 10:05

哎呀呀：
看來滷味史終於向前邁入一大步了
不過看到這滷完後的情形......
要我吃的話
我寧願餓他個幾天也不碰= =

07-29 08:34

肚子痛男：
到現在只要想起這個味道我就.....
我應該會有一段時間不敢碰布丁和魯味了！XD07-29 10:07

哎呀呀：
換滷香腸跟滷起士吧
嘿嘿~

07-29 17:01

肚子痛男：
擄味攤已經有賣滷熱狗了，
所以德國香腸應該是安全牌。
最後在撲一片起士上去！((好像有點可怕~~07-30 21:16

0分先生：
把布丁蒸熟演變醬汁
應該是最重要的一步了！
也是最驚悚了一步...
感謝大哥你說到做到XD

暗黑料理我們下次再見

07-29 18:59

肚子痛男：
布丁變成布丁john了！XD07-30 21:17

0分先生：
嗚嗚對不起
是我害你的嗎XDD

07-29 19:01

肚子痛男：
......發現了嗎？07-30 21:17

星戀羽：
我期待你的黑暗料理~0~

07-29 20:17

肚子痛男：
可惜無法天天吃！XD07-30 21:18

秘密花園~小魚：
我以為你是把布丁混合吃呢

07-29 20:25

肚子痛男：
我原本也想要這樣維美的吃，
不料~布丁他....07-30 21:19

若蓮：
根本處罰工具嘛！

07-29 22:25

肚子痛男：
下次同學會可以參考這道喔！0_<07-30 21:21

G小牛：
好噁心的感覺喔!!

07-30 02:07

肚子痛男：
小牛~ 小牛~ 小牛~ 小牛~ 小牛~07-30 21:21

♫棉被蓋住貓：
..........

07-30 09:23

肚子痛男：
.......無言了嗎？
orz07-30 21:22

仙界大濕：
X! 有夠噁的!!

07-30 09:42

肚子痛男：
我牙一咬就吃完了！((羞07-30 21:23

羽孤痕：
應該會口齒留香蠻久的哈哈

07-30 12:09

肚子痛男：
我吃完有馬上刷牙，
不然會受不了！((泣~~07-30 21:23

：
看得我肚子都疼了..XD

07-31 00:52

肚子痛男：
感同身受~XDD07-31 19:53

王情：
看起來很營養呢！

07-31 01:55

肚子痛男：
真的！
好意外的讚美。XD07-31 19:54

参炎：
難怪你叫肚子痛男!

07-31 15:44

肚子痛男：
不是啦！
這只是巧合而已。07-31 19:54

梵(VAN)：
好噁心......-.-|||

07-31 20:14

肚子痛男：
要入畫嗎？((羞08-01 16:56

呂玲綺：
這實在太可怕了WWW
虧大大你還吃得下去...
看了都快做噩夢了。

08-03 19:27

肚子痛男：
我吃完後有刷牙喔！((反胃08-04 01:08

翡焰：
天阿....
你好勇敢喔Orz

08-12 10:38

肚子痛男：
我沒拉肚子喔！XDD08-12 23:24

ScrewYou：
那個布丁攤成一盤水的照片
我笑瘋了

這樣你還繼續試
我佩服你!!!

08-16 12:27

哈哈小熊：
會拉屎阿

09-02 11:10

肚子痛男：
NO~ NO~
吃完後沒食慾很多天！09-03 00:59

阿雜：
看到布丁蒸出來我快笑死了XD

09-03 00:18

肚子痛男：
廠商偷工減料嗎？XD09-03 01:00

安倍晴明：
看到你的圖片加說明~
讓我足足笑了5分鐘之久...
哈哈哈哈哈....(肚子好痛...)

10-23 22:05

肚子痛男：
暗黑料理很可怕的說！
我一個月後才敢吃滷味.....10-24 03:19

TenmoN：
神的境界
要找醫生幫你看看肚嗎
給你個名片
巴哈姆特：LP （遞

11-12 20:05

肚子痛男：
LP~
原來你生意做這麼大[e12]11-18 15:12

上樑不正下體歪：
靠..
看到它化掉我一直笑

03-04 11:53

肚子痛男：
安安~他化掉的時候我心碎了[e13]03-06 08:47

人格破產：
我笑的肚子好痛
雖然看起來很像麻醬涼麵
可是一想到布丁配魯味就感覺怪怪的
下次可以試試看香草冰淇淋配一點點的醬油吃吃看
"聽說"會比較甜

03-04 21:59

肚子痛男：
我也聽過挫冰配醬油和醋好好吃XDD
可是我不敢啦！[e38]03-06 08:49

曜：
我笑了，蒸布丁變成蒸蛋...
清冰配醬油是鹹的～配醋就酸了～
忘記哪一家有介紹過N百種冰

03-13 05:46

肚子痛男：
我以前是看日本節目提到的耶！[e12]03-17 17:45

好喔：
你沒事吧....你可憐的肚子-..-"

03-13 10:51

肚子痛男：
嘻嘻~過了半年多，完全沒有副作用喔！[e12]03-17 17:46

一生Secret：
我可以參考參考 .. !!

沒食慾 .. xd 減肥新方法 !? ( 遭炸飛 )

03-13 11:46

肚子痛男：
嘻嘻~住大家減肥成功[e12]03-17 17:51

任孤行：
哈哈哈哈哈....

09-08 23:47

桓：
這個太恐怖了啦!!!!!!!!!!!那是什麼布丁!

09-09 00:55

是非戰事：
最後幾張照片看起來像是麻醬麵... 大大當天因該腸胃很抗拒...

12-15 12:36

白凰（小白）：
哈哈哈哈~~~真黑暗料理密笈裡學到的? 料理是帶給人恐懼的是嗎??(不是幸福嗎?)

06-22 13:10

幻魔o楓燁：
真的是傳說中的黑暗料理~~!碧洋琪的有毒料理.....

11-14 00:44

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