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主題 達人專欄

【食記】高雄三民— 和。 好珈琲店

Bouz | 2013-08-08 23:12:23 | 巴幣 54 | 人氣 3220





六月底,一名友人遠赴至花蓮實習,
而在那天到來的前一週,自己與他約了兩次出來。

第一次,因為是整個白天的關係,去了一些地方,
午間還有去一間口袋名單中的餐廳,自己對其的評價很棒,
不過我想在九月份時再去吃一次,因此會壓到之後才會分享給各位。

第二次約出來之前,發生了個小插曲。
自己原先是打算要到台南走走的,畢竟已經放暑假了,
然而對方卻說那天下午要回學校,因此行程只好縮水到只能出來吃頓午餐。

不過,在找尋目標店家時,卻是一點也不費工夫。
幾天前,剛好看到美食blogger的分享,正中我的偏好,
對方也在前一天向我提到這間,一拍即合,立刻成行。


店家位在建工路南方的興隆街,雖然距離建工路不到五十公尺,
卻是一反前者的熱絡,是條相對安靜的街道,住宅大樓林立。

整條街上,只有數間店家,
然而我跟自家老弟卻是繞了一圈也找不到,
最後只好用手機查詢並確認地址,沿途看門牌,才找到目的地。


店家的門面,由於有騎樓的關係,是稍微向內縮的,
僅管坐在戶外的桌次用餐,也不會直接被太陽照到。
然而夏天的高雄,陽光真的很毒......


看到店家的招牌,最讓我感興趣的是一旁的「コーヒー」,
其字體直覺就想到鋼彈的LOGO,或許等等在裡面會看到鋼彈模型也說不定。


到「和好」嚐試的那天,距今也已一個多月,
那時得到店家的訊息時,剛好是試賣期,至今應當是健在的狀態。
門口旁有一個擺著手寫menu的架子,
品項雖然不多,但好處是選擇很簡單,價位的話也是差不多,就看份量如何。


入店後,隨即就是找個位置坐下,並從吧台前的桌子那裡拿點餐單過來。
點餐單列出的餐點品項與外頭手寫的menu一模一樣,
同樣的,寫完單子後要先結帳。







其實一抵達店家,一時還真的不知道門口究竟在何處,
是在走進門外的玄關,看到「入口」的指示牌後才會意到的。



一推開店家的拉門,別有洞天的感受油然而生,
雖然我只是粗淺看了一些台南小餐廳的食文,
但和好內部裝潢帶出來的氣氛,感覺真的就是很台南。

空間內有明有暗,雖然不大,但還是有六桌約25人的容客量。


每桌的樣式也都不盡相同,像自己當時是坐在老舊的木質桌椅上。
不過那時前來時,靠窗的位置其實都有坐人。
少了自然光作輔助,所以自己才選擇有檯燈的坐位,以利取圖。


東側的牆面是最為精彩的地方,
有擺放相機的造型壁櫃,以及內嵌的書櫃,其中也擺放著不少的雜物,
總而言之,是個消耗快門數和記憶卡容量的好所在。



「和好」的內裝別出心裁,到處都可以按下快門,吧台櫃上也不例外。
只是沒想到,視線的盡頭,竟然看到了一隻鋼彈模型,
印證那「コーヒー」的字體所用並非毫無意義。





菜單、番茄醬、衛生紙、水杯這些東西,
則是放在吧台的旁邊,同時這裡也可以算是結帳處。


這次用餐的輔助光源,就是上圖左的那盞檯燈了,
雖然這樣照著有熱度,店家的空調是夠涼的,甚至一度還會覺得冷呢。
題外話,只要溫度低於25度的話,自己就會覺得冷了。


自己的身旁則有一個放著滿滿的底片膠卷,和兩台沒裝鏡頭的相機的盒子。
ISO開到1600了,依舊是換不到高於1/50秒的快門速度。




空間的正中央,放置著一台琴和一把烏克麗麗;
一旁的角落則又有放著一把有點年紀的吉他,
不曉得這是刻意的擺飾,還是說真的會有人會演奏曲目給客人聽。


雖說相機壁櫃那裡相當引人注目,但自己也只帶一張圖起來而已,
被攝體的話,印象中是EOS 1D的樣子,
身為小毛頭(650D),見見老前輩的尊容是必要的事情。(?)





書櫃不意外地,擺了許多書籍,
不過目光焦點仍舊是落在中央的那隻大阿楞上。


書櫃內的藏書,一眼掃過,看不到雜誌或是小說的蹤影,
取而代之的是一堆攝影和旅遊的書籍。
只不過自己卻是一本都沒拿起來拜讀過就是......



說不定是因為是試賣期的緣故,二樓不得其門而入。
不過看看店家之後的動態,二樓好像是私人空間,確定是無法上去。


不過往上一瞧,二樓倒是有一桌家庭桌,
由於空間是挑高的緣故,從二樓看下來一樓的話,view一定很棒。





▲冰紅茶

數分鐘後,餐點也陸續上桌了,
首先是自家老弟的紅茶,是早午餐的附餐。
滋味嘛... 就是一般的紅茶,不要過於甜膩,這樣就好了。

▲摩卡咖啡 $110

另外,點選早午餐,飲品如果要換成別的的話,則是可以折抵30元。
因此就點了杯mocha來喝喝看。
其實自己是第一次喝mocha,不然都會習慣點coffee latte或cappuccino。


雖說對拉花長相看的不是很重,不過此品的拉花還蠻紮實的;
巧克力的味道甚是明顯,反倒真的忘了咖啡本身到底是如何了。
但至少還記得它不苦澀不刺激,整體來說不錯喝,這樣就足夠了。

▲青醬燻雞佛卡夏 $120

接著上桌的是早午餐,同樣也是我弟的餐點先上桌。
看看份量,與價位相較之下,有點差距,但不至於太誇張。


首先是沙拉,上方淋上的醬,又忘卻了....(被圍毆)
蔬菜都堪為新鮮,一下子就將它完食。


玉米脆片的話,有點像是原味的多力多茲,一旁也有塔塔醬可以沾著吃。
感覺這個好像放在有空氣的環境下一陣子了,沒有那麼脆。


佛卡夏三明治內夾的食材,大致上就是這樣,
老實說,份量挺少的,自家老弟吃完後也是說他沒有吃飽。
可是自己對這種餐點完全沒有抵抗力......

▲芝士牛肉巧巴達 $150

常見的三明治,燻雞和牛肉這兩種,確實履見不鮮,
和好的三明治早午餐也正好是這兩種。
很久沒吃夾在漢堡內的牛肉了,所以就點了此品。


除了主食之外,沙拉和玉米脆片都是一樣的。
此品使用的麵包,富有咬勁,僅管塗了一層不太喜歡的美乃滋,
但有給我一種似曾相識的感受,好像在哪裡有吃過像這樣的麵包。

起司的話,不必多言,
雖然不是什麼很特別的種類,但只要是起司,就沒有問題了。

至於牛肉的話,有吃過feed me之類的店家的讀者,應該就可以聯想了。
差不多就是那個樣子,不過此品比較不會乾巴巴的。
另外底層有放了一些洋蔥,不意外地,完食後口腔內都是洋蔥味。


咖啡很早就上桌了,然而自己卻是將它放到餐點吃完後再來喝它。
因為洋蔥的關係,所以自己就叫老弟拿一下水瓶和水杯,藉此沖淡一下。

▲每日沙拉 $50

此次用餐,遺憾的是,和好都不和好了,
友人一小時後才姍姍來遲,用餐的途中,由於自己又與老弟在玩手機,
頓時氣氛凝結至冰點,一小時後,他就離店返回學校了。

現在想想,真的是很對不起。

友人的主食,讓我感到意外的是,點了份沙拉。
簡單來說就是,我們早午餐中的沙拉的加料版這樣。
雖然很簡單,但顏色還算繽紛,賣相還okay。

▲巧克力歐蕾 $100

友人不喝咖啡的,所以點了杯巧克力歐蕾,
那時氛圍整個凝結住了,自己也就沒去深問味道如何了。





人聚了,心和意卻悖離了,
現在人也離去了,當時的責備如今想表示歉意也已難了。
認真想想,自己真的是不善於跟人交流,
也無外乎當時會打出那句話了。

拉回和好的部分,光是充滿設計感的環境就加分了許多,
餐點方面還okay,雖然不是說相當具有獨特性,
但如果是進來歇息一下,吹個冷氣、喝杯飲品或咖啡的話,和好確實值得一訪。

此行讓我對於建工路那一帶的美食版圖,有了些微的改觀。






和。 好珈琲店
Address: 高雄市三民區興隆街21號
TEL: (07) 380-9876
Business Time: 週二至週日 9:00-18:00 (週一店休)




創作回應

我不許你這麼調皮
有模型!!!復古風味的感覺
2013-08-18 09:21:09
Bouz
只有那隻鋼彈跟阿愣而已,其他幾乎都是有關攝影的東西。
喜歡拍照的人到那裡應該會收穫良多XDD
2013-08-18 09:59:44
愛情絕緣體
人生麻~體驗一些不同的事物很不錯喔!! [e29]

如果已經覺得不考的話那就不要勉強去考吧
那你應該已經決定好畢業之後的未來喔?![e24]
2013-08-18 22:50:29
Bouz
決定好嘛... 也不是...
未來會作什麼、發生什麼,太多不確定因素了,
所以現階段,把當下該作的、想作的,都作到就好了....
2013-08-18 23:33:53
愛情絕緣體
也是~那不就和我一樣
走一步算一步!![e11]
2013-08-19 00:37:56
Bouz
絕大多數的人應該都是這樣,或是有這樣的過程吧。
2013-08-19 00:40:54
愛情絕緣體
因為有時候計畫敢不上變化
就像去年四月的我...一個不堪的回憶...[e26]
2013-08-20 01:30:01
Bouz
這就是所謂的情傷難癒....嗎? (??)
嗯,應該不是!
2013-08-23 23:44:29
愛情絕緣體
是阿~我還沒完全走出來~
祇是現在心境和以前不同而已....[e26]
2013-08-24 02:40:57

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