到了上海之後，可能因為部門中有臺灣人，是很稀奇的事情總是會有機會跟部門前輩們一起去吃有趣的料理
在週末時，有個同事就表示「難得到內地來，要不要去吃魚」
經過良好料理的魚肉，吃起來實在是一大享受，喜好美食同事的推薦，準沒有問題 XD
於是下班之後，就一起搭地鐵前往囉～
轉兩次車，到了地鐵大世界站。一走出去，就看到幾間大型的商場跟百貨，已知上海還有很多更密集的商業區，不得不說上海的繁榮程度，真不是臺北可以比擬的。臺北只有一個信義區，但上海的「信義區」可有好幾個呢
要吃的江邊城外餐廳，就位於這棟樓，有讓人非常期待的感覺 ＞▽＜
一到三樓，很容易就注意到這個招牌，同時也發現等候人潮滿滿。雖然同事已經有找朋友在一個小時前就拿了號碼牌，但看起來還要很久才輪到我們，好討厭的感覺呀 ＞口＜
基本上短時間內還進不去，先拍內部的大概狀況，看著大家吃那麼開心，感覺更餓了說 Q_Q
外面有三台供大家自由上網操作的電腦，雖說可以打發一些時間，但是要等到一台用也不是那麼簡單，只好拿3DS出來簡單清個擦身說 OTL
終於，「快要」輪到我們了，服務員拿了菜單讓我們先點。基本上這家店的規則是點魚之後再來點口味，每一種口味都各有千秋，至於鋪在魚上的配料，除了照片裡的外還可以選擇「鋪魚拌菜」，每點一種多4元。根據服務員的說法，適量點選，別放太多比較可以吃到烤魚真正的味道，什麼都丟進去就變成配料大餐，本末倒置了。所以最後就點了四種來吃 XD
值得注意的是，照片左下角那裡能夠看到有些小字「看我的无敌72变，我要代替月亮，消灭你~~~不要走，站住，你这个妖怪」，究竟為什麼要印在這裡，為什麼要印這個，實在讓人有點匪夷所思呀 |||
雖說這裡的人多愛吃辣，但江邊城外還是提供了幾種不辣的口味。冊子上左右下角的兩張小圖都超可愛的 ＞﹏＜
點完之後稍微再等一陣子的期間，注意到往樓梯的安全門那裡有印著江邊城外的魚料理口味
好不容易，我們終於等到進來吃了，從七點多等到十點多，加上之前同事朋友先拿到號碼牌的時間，一共花了四個小時在這裡等待（汗）。進去後，可以看到裡面裝潢大多跟「魚」有關，首先是天花板上垂吊下來的魚群
柱子上以金色魚群與睡蓮為主題的裝飾，在餐廳主題的營造上，處處都有用心呢！
燈飾與漣漪中的魚群，帶有金碧輝煌的感覺呢～
看了那麼多魚裝潢之後，更重要的是要吃好吃的魚 ＝ ＝+
我們一開始點了四條魚，不過暫時先送來三條，從左到右分別是「怪味」、「川香蕃茄味」跟「雞汁杏鮑菇味」三種口味
首先要看到的，是「雞汁杏鮑菇味」。原汁原味的濃純雞汁，佐以爽口的杏鮑菇，味道都讓鮮美的烤魚肉所吸附，雖然看起來是很普通的口味，但因為處處都是真材實料與真正的功夫，反而出乎我的意料，變成這天本桌的第二熱門呢 XD
接下來是「川香蕃茄味」。口味上微辣帶酸回甜，除熟成的蕃茄外，也可以在之中品味到很多種香料，對於喜歡有點辣提味，又不是很愛吃重口味的人來說，這肯定是會是個好選擇唷！
就放在我正前方的「怪味」，也是大家強推的一道菜式，顯而易見的乾辣椒、辣椒、大蔥椒跟芹菜段等，會讓人覺得這是一道以辣為主的菜，然而並非如此～這是同時甜鹹酸麻辣香都有，口味相當奇妙的烤魚，雖然味道真的很奇妙，但就是奇的好吃，是這桌銷量第一的菜，也是當天我吃最多的一個 –﹏–
近照「怪味」的側面，無論是魚肉的量還是鋪料的放法都相當豪放，沒有一點讓人覺得給很小氣吃不飽的感覺，真是適合大國人民的豪邁菜式呀 ＠_＠
「川香蕃茄味」的側面，可以注意到鋪料不只放在魚上，也會有些放在烤魚的裡面一起煮，同時也有部分會放在烤魚的下面，可是會完全的充分入味唷 ^﹏^
享用美味幾分鐘之後，「剁椒味」也上來了。用的基本調理鋪料跟名菜「剁椒魚頭」類似，不過可能因為我們點了些其他鋪料，跟原始鋪料放在一起下，就讓這個看起來跟原來的樣子很不一樣（轟）。口味上可以輕易的感受到鮮美中帶著香辣外，細細品嚐後又會稍微回甜呢
在江邊城外，除了烤魚本身，因為鋪料本身也是真材實料，同時又吸附了基底的湯汁與魚的鮮美，幾種味道相輔相成下，讓鋪料這配角，也能在這頓大餐中，被大家搶食一空呢 ^_^
吃了那麼多重口味又很辣的東西，就算是上海人也是吃不消的（更別說上海人也不是那麼會吃辣，我這個祖籍河南的好像都比多數同事們稍微會吃一點），於是大家就一起點了冰涼的王老吉，雖然一上火一敗火，一熱一冷急速相衝好像不太健康，不過一時間也沒想那麼多，當下吃的盡興比較重要 XD
只一罐王老吉好像喝不太過癮，所以最後大家也多點了第二罐（轟
吃到一個段落之後，我注意到江邊城外的烤全魚，並不像臺灣這裡多用酒精膏或瓦斯爐，而是使用了碳烤，不過因為沒有比較，也不吃到吃起來有沒有顯著的差別就是（喂
最後，可能因為大家吃魚吃的意猶未盡，決定再加點「鹹鮮味」來吃 XD
這款基本上就是追求純粹烤魚鮮美的最大化，雖有些青辣椒但基本上不辣，口味相對起之前幾款，可能相對清淡了些，但有更多魚本身的鮮美鮮甜這塊，倒就不是其他幾種可以形容的。而從這道「鹹鮮味」，很能看出江邊城外在選用的食材上，是非常非常新鮮的，否則絕對不可能作出這樣天然的鮮美呢。也是最後的這道菜，篤定了我們之後還想再找朋友去吃的想法～
江邊城外，雖然等的過程超級久，可是最後享受到的料理，卻是讓大家無比驚豔的，這樣的特質，加上沒有限制用餐時間（大家會等很久的其一主因），讓這家店成為上海跟北京的有名大排長龍連鎖烤魚料理餐廳吧
最後，是本次介紹店家的基本資訊
江邊城外（金陵東路店）
地址：上海市黄浦區金陵東路569號匯都國際大厦三樓301 電話：021-33313816
最後的最後，回味各種鮮美烤魚之餘，也別忘了下次要繼續支持美納斯達人專欄唷 ^﹏^
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