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【失蹤日記】這不是格子!格子怎麼可能早起做早餐!

格子@懷念光牧的社畜 | 2015-08-22 12:29:58 | 巴幣 8 | 人氣 231

早起真的是一個很奇妙的體驗,八點整睜開眼睛。
因為家裡沒大人,所以就跑去另外一間冷氣房睡覺,昨天凌晨快兩點的時候。
睡前跑去洗澡的時候策劃吹冷氣睡覺。

結果弄到兩點,拖著蹣跚的身軀去睡覺的時候,還是忘記開冷氣了- 3 -。
起床的時後,想說。

「今天來做早餐好了!」甚麼鬼。
所以今天我們不續B子,不續M板近況,今天格子來

做。早。餐。



上禮拜我家阿嬤做了一卡車的全麥吐司,
雖然現在是暑假期間,但是格子還是得每天去學校報到,
自主訓練甚麼鬼的。

但是因為有人都會弄到晚上十二點才去睡覺,
所以都弄到很晚大概早上七點才起床。
有鑑於此,格子都是帶著沒有任何加工的、剛從冰箱拿出來的,
超新(級)鮮(硬)全麥吐司去學(打)校(架)。


今天就決定拿這個吐司出來加工。


▲我切了三片,以為少少的,最後差點吃不完。www。


▲因為超硬,然後感覺水分都在麵包裡面沒出來,根本沒辦法吸蛋汁,所以就用一百度簡單烤一下了。當然我有記得關烤箱門wwww。



中間我發現,我居然沒有牛奶。我居然沒有牛奶。我居然沒有牛奶。
對呀,因為前幾天好事多的牛奶被我喝光了!

所以就整個超緊急衝到樓下全家買牛奶,完全沒了起床那種愜意弄早餐的感覺。
後來到了全家還慢條斯理的挑了起來,反正就是不挑林鳳營啊。
多那個幾十毫升,我是不會被騙走的!


▲把牛奶、蛋、還有一些糖拌在一起。

我後來買了光泉,有一種小時候懷念的感覺。
這個時候還不忘去把電腦的KKBOX開起來聽「女也」wwww。


▲準備差不多之後長這個樣子。
這個時候吐司已經被我拿出來了,發現說塞不進去碗裡頭,
硬塞就一定會變形之類的,泡完爛爛的會很難處理,
所以就把蛋液移到盤子裡了,特別選了深一點的。
接著再把吐司切片,這樣泡完應該會比較好煎啦wwww。


▲橄欖油和奶油,主角是待煎吐司不沾鍋


▲丟下去之後其實有點緊急,雖然我已經開小火了,但是蛋熟的很快。
照片有點糊糊的。


▲手穩之後拍的,看起來比較沒那麼糊。


▲翻面之後,金黃金黃,其實法式吐司也沒那麼糟嘛~


▲這樣是一片吐司。


▲裝盤後不忘偷吃,左下是戴森XD"



後來實際烹調的數量是兩片吐司四個半片而已,
偷吃的時候發現這貨其實還蠻有飽足感的www。
我自己本身是沒在吃早餐,如果假日晚起的話,就是Brunch了。
有吃早餐就會吃超少,不然中餐悲劇。


▲沒沾完的蛋液處理:直接丟下去煎。


▲手上只有起司,沒有洋菇,所以就將就一點吧。

因為我們家大人有的時候會手忙腳亂,東西就會亂塞。
常常會有那種,悲慘的起司跑出來,乾掉之類的www。
所以我就順手處理掉一片了。

但是實際加入的量其實很少www。
最後還是冰回去XD",當然有包好。


▲配上隔夜半糖綠茶。



還蠻奇妙的體驗,因為這是我第一次發食物文XD"

格子是個還蠻怕麻煩的人,所以早起弄早餐基本上已經是神蹟了,
還特地放上小屋根本就是「魔法卡:死者復甦」了。
反正我絕對不會說拖更很久所以有點愧疚才上來臉蕭崴。

吃的時候的感想。
其實我小的時候不怎麼喜歡吃這種法式吐司,
因為第一次在早餐店吃的時候各種被嚇死。
那個乾乾癟癟、吃起來沒甚麼味道、怎麼看就只是吐司卻要五十塊的東西是甚麼鬼。
從此以後不吃法式吐司。wwww

不過這次自己下去烹調發現說口感其實還不錯,
就軟綿綿的,真的就像是在吃蛋糕一樣。
我沒加甚麼調味料除了糖,

本來打算是要沾亨氏的番茄醬吃的,
但是因為感覺可能會有點走味所以作罷。
吃甚麼都要加番茄醬的男人。

總而言之,久違的第一次下廚。

創作回應

都在江湖飄只有你挨刀
是說,我第一次去外面餐廳吃法式吐司也是不太喜歡,我不太能理解那種水軟滑噁的口感。
不過其實後來我家常常有製作過多的吐司,我也都還是會拿來煎成法式吐司,大概與你家吐司最大的不同點就是,我家吐司蛋奶汁吸收得很快。
我家的話,多半都是有加鹽巴的蛋奶汁,我家媽媽大人說加點鹽巴會讓後面加上去的蜂蜜更香甜這樣。

不過格子家廚房檯面深度意外好淺!
2015-08-22 13:20:11
格子@懷念光牧的社畜
廚房是永遠的痛。
下次可以做看看加鹽的其實。

後來蛋有點小失敗,因為我忘記前面有加糖了www。
所以蛋吃起來是甜甜又鹹鹹(起司),整個有點小悲。
2015-08-22 13:26:39

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