春天之後好像就到了野餐的季節,
說到野餐~當然少不了好吃的飯糰啦!
一般口味吃膩了的話,
就來試試這個「黑胡椒蝦仁飯糰」吧~^^
濃郁的黑胡椒辛辣味讓蝦仁更顯鮮甜,
配上起司的奶香,風味很有層次,
吃起來有種米漢堡的既視感呢!
而且重點是作法好簡單,手殘也免驚!
說到野餐~當然少不了好吃的飯糰啦!
一般口味吃膩了的話,
就來試試這個「黑胡椒蝦仁飯糰」吧~^^
濃郁的黑胡椒辛辣味讓蝦仁更顯鮮甜,
配上起司的奶香,風味很有層次,
吃起來有種米漢堡的既視感呢!
而且重點是作法好簡單,手殘也免驚!
【黑胡椒蝦仁飯糰】
(一人份,約340大卡)
材料:
熟飯 140g、熟蝦仁 5尾、起司片 1片、壽司海苔 1片、黑胡椒醬 1~2大匙
作法:
1.乾淨砧板上鋪張保鮮膜,將海苔放成菱形,中間鋪一半的熟飯,略整成正方形
2.將黑胡椒醬淋在熟飯上,稍微抹開
3.放上熟蝦仁
4.蓋上起司片,再鋪上另一半的熟飯
5.將海苔四角向中央折起,再用保鮮膜將整個飯糰包起來
6.稍微按壓定型後,即可用熟食菜刀對切食用!
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