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[達人專欄] 【食譜】兔兔牛奶鬆餅球♥

作者：如果│2019-05-16 21:08:27│巴幣：270│人氣：2051

前陣子參加某廠商食譜募集活動，

獲獎得到日本超熱門小B牌章魚燒機，

因為這台已經肖想很久，可惜不太便宜（3、4千）

所以剛巧得到~讓我一整個心花朵朵開！！！

當然他牌也有類似玩意，

所以這篇不是放火，只是記錄料理過程，

同樣的配方可用於平底鍋或鬆餅機，

只是就不是球型而已~XD

做完鬆餅球後覺得莫名萌，

順路用巧克力棒妝點成「兔兔牛奶鬆餅球」，

不過耳朵不小心做太開，

下次做兔子要再記得注意一下~> <

【兔兔牛奶鬆餅球♥】

（24個，1個約45大卡）

材料：

低筋麵粉 150g、無鋁泡打粉 1小匙、細砂糖 60g、蛋1個、牛奶 200cc、植物油10cc

作法：

1.盆中打入蛋，加入細砂糖後攪拌均勻

2.篩入低筋麵粉及泡打粉拌勻，再加入植物油拌勻後，靜置約10分鐘

3.章魚燒機以弱火熱機，倒入麵糊約6~7分滿

4.待麵糊表面冒泡、周邊成形後，用竹籤將鬆餅戳成直立，朝旁邊空隙再倒入少許麵糊，

　將烤好的部份翻轉到表面

5.邊烤邊用竹籤翻轉鬆餅球，待鬆餅烤至全熟即可取出

6.做成兔子球：巧克力餅乾棒用熟食剪刀剪小段，在鬆餅球表面用竹籤戳兩個小洞，插入餅乾棒當耳朵，

　再用可可粉及少許開水調勻成可可液，用牙籤沾取後畫上眼睛及嘴巴

牛奶味的鬆餅球本身就有甜香，

加了巧克力棒後，

軟軟的糕餅口感中夾雜脆脆的餅乾，

還帶著巧克力的甜，吃起來更美味！

Tips：

1.植物油包含大豆油、葵花油、橄欖油等，依個人喜好使用

2.麵糊拌勻後先靜置，可讓質地均勻，口感更好

3.調好的麵糊可倒入有斜口的量杯中，將麵糊倒入烤模時較為方便

4.此食譜配方可用平底鍋或鬆餅機料理

延伸閱讀~

【食譜】白巧克力列日鬆餅♥

【食譜】抹茶列日鬆餅♥

【食譜】列日鬆餅♥

【食譜】芝麻鬆餅♥

♥♥歡迎追蹤粉專，或到P站看繪圖，痞站看食譜唷♥♥

　

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留言共 47 篇留言

芯玥兒：
真是超可愛的呀
萌萌又可口的點心

05-16 21:10

如果：
把兔兔吃掉~^__^05-16 21:18

如果：
送上感恩頭香的紅心~05-16 21:19

立方：
我忘記我之前去超市看這機器多少錢
沒興趣就沒多看一眼

05-16 21:14

如果：
不同牌價格有差，不過好像都不算便宜> <05-16 21:21

Sky：
太可愛了吧>∀<
捨不得吃掉...(一口咬

05-16 21:14

如果：
還是咬了ˊXDDD05-16 21:22

人一兌：
原來章魚燒機器是這樣操作的（重點錯
用章魚燒機器的話就可以做夾心鬆餅了耶~

05-16 21:17

如果：
有另一種二合一的方式，只是這樣作法比較能一次做多顆:P
改天試試夾心的，用另一種作法^^05-16 21:22

緋渚綾瀨：
好可愛章魚燒機的用途應該很多吧XD

05-16 21:19

如果：
對呀對呀~有機會再玩玩其他料理！05-16 21:23

綠蛙蛙：
超可愛，大朋友和小朋友都會喜歡>w<（還有綿花糖~）

05-16 21:20

如果：
動物造型甜點很討喜^^05-16 21:34

有點奇怪的叔叔：
好像香港的雞蛋仔

如果姐會做份子料理嗎?
我對這個很有興趣, 想讓我家不太能嘴嚼的老人家能吃到不同又美味的食物

05-16 21:20

如果：
分子料理我沒研究過> <~ 也許改天會搜尋相關資訊嘗試看看^^05-16 21:35

-幻夢無念-：
好可愛喔OwO

05-16 21:22

如果：
謝謝喜歡^^05-17 21:11

你再繼續唬爛啊：
第一次看到章魚燒機還能這樣用

05-16 21:33

如果：
努力嘗試各種小圓球料理~05-17 21:11

Arthur：
可愛的小點心真捨不得吃 [e34]

05-16 21:39

如果：
結果還是喀疵的吃掉了XD05-17 21:11

熊頭紳士—虐饅啦噫哈：
這道點心太可愛了吧ww 有夠夢幻的！

05-16 21:42

如果：
少女心www05-17 21:12

熊頭紳士—虐饅啦噫哈：
https://truth.bahamut.com.tw/s01/201905/85b1bbdfa944f655a7e76a60e98e023b.PNG?w=300

05-16 21:43

如果：
同樣圓滾滾的可愛皮丘XD05-17 21:12

ツバサ✧：
好可愛www
要...要先從哪裡開始吃好呢AwA（等等

05-16 21:50

如果：
左臉咬一口~右臉咬一口A_A05-17 21:12

一起墜入顏藝之淵：
看了好心動，但卻不忍吃

05-16 21:51

如果：
兔兔球好吃唷A_A05-17 21:12

Angel：
太可愛了，會捨不得吃掉

05-16 21:56

如果：
萌一下再把她們吃掉！05-17 21:13

QQ的かぷかぷ：
圓形雞蛋糕～

05-16 22:06

如果：
差不多的理念XD05-17 21:13

北冥君：
可愛！！

05-16 22:09

如果：
謝謝喜歡^^05-17 21:13

漣漪：
突然覺得吃下去好殘忍

05-16 22:24

如果：
我我我殘忍了XDDD05-17 21:13

旗魚黑輪：
大口咬下去

05-16 22:25

如果：
咬兔兔~~05-17 21:13

月夜：
感謝分享GP!好吃!兔兔造型可愛![e29]

05-16 22:41

如果：
謝謝GP! 兔兔是我很喜歡的小動物~05-17 21:14

ppa驟神律一：
素兔兔[e32]

05-16 22:42

如果：
兔兔~~05-17 21:14

夜行貓：
長出耳朵(物理)

05-16 22:45

如果：
耳朵是巧克力口味的唷！ XD05-17 21:14

uni：
可愛度爆表啊，沒想到妳還挺有美術天分的。：D

05-16 23:05

如果：
謝謝^^ 可能跟我喜歡畫圖有關吧XD 只是工作後比較少動筆了05-17 21:15

一劍封邪兵燹：
好吃嗎? 好像是不錯吃的樣子看完後我的肚子已經餓了.

05-16 23:07

如果：
巧克力餅乾+鬆餅的雙重滋味A_A05-17 21:15

伊莉雅：
好可愛的食物啊～樓上的寶可夢也很療癒

05-16 23:14

如果：
我也喜歡神奇寶貝~~05-17 21:15

章魚燒：
怎麼可愛，應該會捨不得吃

05-16 23:53

如果：
看到章魚燒不小心笑了一下XD05-17 21:16

擅長頭痛的矽藻朋友：
有夠可愛

05-16 23:56

如果：
謝謝喜歡~05-17 21:16

麻糬柯基：
最近都愛可愛風格的如果姐（已經能猜到下次看到畫圖是什麼類型了）

05-17 00:01

如果：
哈哈~應該說一直喜歡可愛的東西唷^^
我也好想畫圖可是怎麼沒有動力QAQ05-17 21:16

：
太太太可愛了哇>< 捨不得吃掉///

05-17 00:09

如果：
把玩夠了就把她們吃光光A_A (欸05-17 21:17

水濺躍：
看過某兔兔轉生成各種食物的漫畫...
XD

05-17 01:00

如果：
咦XD?! 怎麼好像挺有趣的~哈哈05-17 21:17

愛情絕緣體：
嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼

05-17 01:37

如果：
嚼嚼嚼嚼嚼05-17 21:17

櫻花水語：
做那麼可愛要吃有壓力(?

05-17 07:45

如果：
沒問題的大口吃掉A__A05-17 21:17

如果：
送上感恩留言的紅心~05-17 21:18

宇宙吃貨胖宅貓：
超可愛喵

05-17 08:15

如果：
做小動物甜點最開心了~~05-17 21:18

雪之王女‧F‧巧可奈：
原來章魚燒機也能用來製作鬆餅，這還是頭一次看過，果果對於料理方面向來總是不拘泥於既有技巧與做法^^

PS 不只小孩和女性，這麼可愛的兔兔牛奶鬆餅球肯定就連大男人也會心動

05-17 08:54

如果：
可能是水瓶特性使然，總是喜歡各種嘗試XD
我家老公看到確實有說好可愛www05-17 21:19

白玉可可❅小豆大福：
好可愛！！
不捨得吃啊啊

05-17 10:37

如果：
結果被大口吃掉了A__A05-17 21:19

還敢秀下限啊？：
好可愛

05-17 11:07

如果：
謝謝喜歡^^05-17 21:19

冥王黑帝斯：
要吃就吃章魚
不要吃兔兔阿~~

05-17 12:34

如果：
因為兔兔比較可愛~~必須吃！ XD05-17 21:20

太陰神教教主-蕭顥：
可愛又好吃[e16]

05-17 21:20

如果：
真的~可愛又好吃XD05-18 21:06

LOVe高橋李依：
好可愛啊XDDDDD

05-17 23:03

如果：
謝謝喜歡^^05-18 21:06

如果：
送上感恩留言的紅心~
你的小屋好多兔兔www05-18 21:08

洋蔥頭豬豬：
太可愛了好想一口吞下去喔~
真希望是在你叉子靠近時還會有害怕的表情

05-17 23:23

如果：
這形容好生動XDD 感覺好可愛!!05-18 21:06

逆十字架：
少女心爆發

05-17 23:39

如果：
我有滿滿的少女心~~05-18 21:06

立方：
今天去超市只有看到Y開頭的
分別是稅後1382¥ 2462¥ 4298¥
B開頭的大概要去大一點的地方才有
估狗一下才發現B開頭的老媽之前也有查給我看過

05-18 22:38

如果：
好認真XDDD
小B牌是日本的所以可能要找一下
原來你娘親也想玩章魚燒機嗎~w05-18 23:08

米香：
說不定未來有希望能在夜市裡看到有人用章魚燒機來製作雞蛋糕…(您真有創意)
我家裡只有鬆餅機，無法做成圓形的。

05-19 00:18

如果：
這樣好像也不錯~看起來可愛，吃起來也會脆脆的XD
用鬆餅機做成一般鬆餅也很好吃唷^^05-19 11:29

布雷：
好可愛啊!! 感覺吃下去莫名有點殘忍

05-19 22:12

如果：
哈哈~我還是殘忍的把兔兔吃掉了！05-20 06:52

赤虎姬紅妻：
球型的鬆餅是軟的，看到巧克力棒時以為全都是餅乾呀，感覺好可口！ 0q0!!!

06-03 11:20

如果：
軟中有脆脆的口感唷^^06-03 20:24

愛德莉雅.萊茵斯提爾：
兔兔牛奶鬆餅球感覺好萌~(>//v//<)
和倉鼠放在一起肯定會更加可愛~(ˊ//v//ˋ)

10-04 19:35

如果：
一起可愛♥10-04 19:52

大漠倉鼠：
好夢幻的美味，看得人會捨不得吃呢~(ˊ//v//ˋ)

10-04 19:38

如果：
樓上剛說倉鼠，小倉鼠就出現了www 謝謝你的讚美唷^^10-04 19:52

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