上次回台灣時，咱CP想要挑戰鵝肝牛排感覺起來這組合很新鮮，很想知道這是什麼樣的感覺，所以決定也一起去試試看 W
這次挑戰的是位於台北市東區的沾美西餐廳「Jimmy's Kitchen」，Since 1949真心是相當老字號的餐廳了
以現在的眼光是非常低調的入口了，如果是沒看到外面的大招牌，估計挺難注意到沾美
有點暗的黃色燈光以及整體的裝修配置，加上一進去就會有專人馬上招呼，說明了這家餐廳的檔次與鎖定客群，最起碼也是中高的消費水平了
因為那段時間腸胃不太好（連續兩週早餐吃瑞士進口的黃杏優格，大概吃壞了），比較晚才到達餐廳，其他三位攻略者已經到達。整個看起來是比較傳統經典的風格，無論是桌巾還是麵包等都有一種小時候常吃的西餐的年代感在
蠟燭顯然不是真的，CP發現之後馬上拍了張這乍看很驚悚的照片 W
黃油跟麵包，並沒有很特別的亮點，黃油不錯但是麵包感覺不太符合這價位餐廳的水平
套餐的配湯是法式洋蔥湯，味道的話稍微有點不夠甜，但起碼吃起來滿天然的，也是好事 Ｗ
旁邊有給湯加料的卡夫起司粉，跟咱在家裡常備給義大利麵用的是同款產品，味道很NICE
餐前上的無酒精雞尾酒，味道酸酸甜甜的，整體是咱喜歡的口味，可惜續杯速度有點小慢，不然真心想多喝些 >__<|||
從座位上往沙拉吧區拍一張，可以感覺到這區規模估計不小
近看發現跟想像中有點不一樣，不過提供的種類都是會想吃的，而且是強化版的經典款沙拉材料組合，跟有些餐廳自助沙拉一堆東西結果一堆不想碰的狀況不同，其實這樣少而精的也是很好
沙拉吧區另一邊，每個盛裝的容器都不小，老牌西餐廳的大氣感 W
沙拉醬區近照！這裏一定要跟大家推薦藍莓沙拉醬，酸酸甜甜，很清爽好好吃 ′▽‵
（眾：只是因為妳很愛吃酸甜的東西唄？）
自助台上有很大一塊地方是空著的，只放著空罐子，是因為沾美中午是提供自助午餐的，晚上沒有所以東西就收掉啦 W
重頭戲～～～寶寶咱點的鮮鵝肝紐西蘭牛排！看著牛排上那炒雞大然後表面煎的酥脆的鵝肝，端上桌時跟著牛排的香氣搭配，還沒吃就知道一定是很棒的東西吶 ^﹏^
換個角度來一張～雖然知道鵝肝Super油，底下都流了一堆出來，但美食當前誰還管那麼多，反正也不是天天吃 WWWWW
比較遺憾是，這裏光線真的挺暗（情調很好），考量要把盤子上的主要東西都拍進去，不太想把光圈開到最大，但快門即使慢到1/8秒之下還是不夠滿意亮度，只好ISO調高，照片整個顆粒就大起來了 OTL
Medium的熟度看起來就是這樣的Juicy! 可以把五分熟做到這樣，說明了作為一家台北的有名老牌西餐廳，烹飪技巧真的很棒（好幾次在台北遇到做成三分或是七分的）。鵝肝部分建議跟牛排一起吃，讓鵝肝的油脂跟牛排充分的結合，讓牛排滑順軟嫩而且也帶有鵝肝的鮮甜，真心是很棒的組合呢 –﹏–
一定要說的是，能把鵝肝做成這樣真心是很厲害，這種外面是脆皮的鵝肝，內部還能維持如此的滑嫩，第一次吃到這樣美味的作法 W
CP點的海陸特餐，包含了1/2隻龍蝦、鮑魚以及紐西蘭牛排，龍蝦選擇要加上焗烤。食材滿新鮮的，海鮮類都很Q彈可口 ^W^
餐後上的茶，跟想像中有點不太一樣。不過也就是要這樣才有老牌的味道呀 WWW
水果跟甜點區，跟沙拉區是一個評價，種類雖然不是很多，但都是會想吃的東西，少而精。比起放一大堆結果很多濫竽充數的好太多了
蛋糕部分看得出來都是有水平以上的種類，一看就知道是好東西，不是華而不實的類型，其中巧克力蛋糕的部分特別喜歡吃，滿喜歡這種口味 W
焦糖布丁、奶酪還有茶凍，他們的茶凍選得滿棒，現在很少在外面吃到比較好的茶凍了。想起自己小時候很流行咖啡凍跟茶凍，除了自己偏好外，一定程度也是吃情懷
整體來說，沾美的用餐氣氛很好，情調特棒而且食物中上，無論是家族聚餐或是跟CP約會、週年紀念日之類的都很適合來吃。現場的鋼琴演奏估計可以依據特殊需求變更歌曲，當天就遇到有人生日，現場鋼琴馬上變成慶生歌曲 WWWWW
價位段的話，基本上人均一千多～未滿兩千是跑不掉的，但性價比絕對是在。老牌的西餐，就算以現在角度來說，可能在某些地方還有提升空間，但食材上基本不會馬虎，放心的吃唄 W
最後，依照慣例的店家資訊～將將～～～
沾美西餐廳 Jimmy's Kitchen
地址：台北市大安區仁愛路四段77號
電話：02-27117750
最後的最後，還是別忘了繼續支持美納斯的達人專欄，咱們下次再見唷！ ^▽^
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