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[達人專欄] 【食譜】焗烤起司花枝丸〞

作者：如果│2017-06-16 21:01:44│巴幣：210│人氣：2558

料理加入起司，感覺就是特別誘人~

所以這次突發奇想，做個「焗烤起司花枝丸」，

成品口感外脆內軟Q，

原來不用油炸，花枝丸也能風味十足~♥

烤過的花枝丸散發濃濃起司香氣，

表皮金黃微酥，與脆脆的起司口感融合一起

鹹中帶酸甜的醬汁讓滋味更多層次，

趁熱熱吃，感覺滿口幸福~♪

【焗烤起司花枝丸〞】

（7顆，1顆約50大卡）

材料：

花枝丸 7顆(約200g)、醬油/番茄醬各1小匙、白胡椒粉 1/8小匙、焗烤低脂起司絲適量

作法：

1.醬油、番茄醬及白胡椒粉倒入小碗中調勻成醬汁

2.花枝丸退冰後，用刀子在花枝丸表面切出十字（深度約1/3），再刷上一層醬汁

3.在十字間及表面鋪上適量焗烤起司絲

（照片用量比較少~拍完有應某人要求再增加w）

4.放入預熱好的烤箱中，200度烤約10~15分鐘至表面金黃即可

Tips：

1.花枝丸已是熟品，烘烤主要是為了加熱及融化起司絲，不用先水煮過也沒關係~

2.花枝丸先退冰及切十字，以避免烤完內部還冰冷

3.醬汁部份依個人口味調整，加點辣醬或味醂等也不錯唷！

延伸閱讀（連結為個人blog食譜）~

【食譜】肉鬆起司蛋餅♥軟Q版麵糊蛋餅皮

【食譜】起司蘑菇豬肉麵〞看似罪惡的療癒料理~

【食譜】蛋煎起司鯛魚排〞

【食譜】番茄起司雞肉捲♪平底鍋煎出軟嫩雞胸肉捲

【食譜】起司鮪魚歐姆蛋♥製作歐姆蛋的要點分享~

♥♥歡迎到P站看繪圖，痞站看食譜唷♥♥

　

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休閒公會宣傳~ 筆手話 & 藍天山莊 & 夜醉妖酒（點圖可連結至公會）

　　

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留言共 44 篇留言

齊格菲奇恩・高雄尼克：
ＧＰ[e35]

06-16 21:03

如果：
感謝GP
頭香的紅心~~06-16 22:02

：
w頭香

06-16 21:03

如果：
差一點QAQ!06-17 06:51

千姬：
一天沒吃東西，看到這個快餓死（’┓`*）

06-16 21:04

如果：
感覺好餓啊!!!!06-17 06:51

♥Sin신비♥：
有焗烤起司就是棒ww

06-16 21:04

如果：
沒錯沒錯~06-17 06:51

齊格菲奇恩・高雄尼克：
如果作的很好，辛苦了，料理真是美味喔，我已經搶到頭香了（＋掌聲鼓勵）
（^ｏ^）。[e23][e35][e34]

06-16 21:04

如果：
^^06-17 06:51

：
口水滴下來了 OqO

06-16 21:06

如果：
給面紙~06-17 06:51

Arthur：
很香的花枝丸 ^^

06-16 21:06

如果：
加了起司超超超香~06-17 06:51

Awei：
看起來很好吃ㄟ

06-16 21:07

如果：
西式風情花枝丸XD06-17 06:52

你好啊：
剛ㄘ飽看了還是想ㄘ!

06-16 21:07

如果：
哈哈~謝謝小可~06-17 06:52

粉紅蚯蚓：
餓.jpg

06-16 21:09

如果：
嚼.jpg06-17 06:52

H.K 銀河の葉加瀨冬雪：
肚子餓了

06-16 21:12

如果：
計畫通w06-17 06:52

：
我有做酵素幫助減肥只是我等等才要吃晚餐.......

06-16 21:15

如果：
酵素減肥效果好嗎？~06-17 06:52

神秘怪客：
這個當宵夜或者小吃一流 [e17]

06-16 21:15

如果：
而且好簡單~06-17 06:53

霧：
看起來好好ㄘ自己做的就是這樣不一樣

06-16 21:16

如果：
比較有溫度w (?)06-17 06:53

緋渚綾瀨：
味道不會有衝突吧XD

06-16 21:21

如果：
我跟老公是覺得蠻搭的XD06-17 06:53

道是無晴卻有晴：
餓感覺超好吃特別是焗烤！

06-16 21:22

如果：
我愛焗烤~~~06-17 14:38

拂曉-流星：
啊啊啊啊啊啊啊
是花枝丸啊啊啊(命中要害

06-16 21:25

如果：
花枝丸好好吃06-17 14:38

薯條控：
來了來了...宵夜文!!

06-16 21:28

如果：
不吃宵夜的宵夜文XD06-17 14:38

五夜的午日❀いつよ：
好像章魚燒(ฅ´ω`ฅ)

06-16 21:33

如果：
真的頗像~好想灑海苔粉哈哈06-17 14:38

A君：
花枝丸好吃!!

06-16 21:37

如果：
真的!!06-17 14:39

太陰神教教主-蕭顥：
食指大動

06-16 21:44

如果：
謝謝喜歡~06-17 14:39

Kiwi奇異鳥控：
花枝丸都有一種花枝味
https://truth.bahamut.com.tw/s01/201705/affec9d5c34714094a912ec8b52ae8f9.PNG?w=300

06-16 21:46

如果：
kiri丸有種kiwi味~ XD06-17 14:39

REXRaguna：
好好吃的樣子（餓了~）

06-16 21:48

如果：
超香的嚼嚼06-17 14:39

楓影：
餓了

06-16 21:58

如果：
計畫通w06-17 14:39

布雷：
流口水!!!

06-16 21:58

如果：
遞面紙~~06-17 14:47

旗魚黑輪：
更雞丁更棒

06-16 22:54

如果：
哈哈哈更雞丁是什麼~06-17 14:47

我係瓜一個：
雖然我不喜歡吃用魷魚和墨魚做的食品，可是我喜歡吃花枝丸，明明都是類似的，是不是很奇怪

06-16 23:13

如果：
就像有時候同種東西不同料理方式也會影響喜惡w06-17 14:50

ppa驟神律一：
打包[e16]

06-16 23:20

如果：
端走~06-17 14:54

紅毛：
剩餘的花枝丸可以切片與蒜片一起炒青江菜
可以撒點橄欖油提味沒橄欖油的話一點點的香油提香即可
真心推薦好ㄘ

06-16 23:31

如果：
炒青江感覺好特別
謝謝建議~06-17 14:54

筆沒水：
看起來超好吃的，分筆一口！

06-16 23:56

如果：
給小筆視吃~~06-17 14:55

夜行貓：
(偷拿一個)

06-17 00:59

如果：
居然XD06-17 14:55

Daw(m(◉人*)m模式)：
簡單又好吃，感謝

06-17 01:00

如果：
謝謝喜歡~06-17 14:55

MIY：
為何又是宵夜文RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
起司RRRRRRRRRRRRRRRRRRR

06-17 03:15

如果：
因為白天要上班或家事QQ06-17 14:58

：
大概要連續喝4個月以上才會明顯
現在才第一個月之前也要喝不過中間中斷了

06-17 07:23

如果：
想要嘗試看看能不能改善體質XD06-17 14:58

如果：
送上感恩留言的紅心^^06-17 15:02

香草薄荷(非洲大草原)：
每次都在我很餓的時候看到你po吃的，不管啦，妳要負責QwQ

06-17 08:58

如果：
只好負責給視吃~~QQ06-17 15:02

愛情絕緣體：
看起來不錯粗

06-17 10:53

如果：
好吃~~06-17 15:03

嵐 (ヤマカゼ)：
花枝好ㄘ

06-17 11:27

如果：
低熱量海鮮+_+06-17 15:05

%%%趴：
可惡最近減脂不能做乃吃

06-17 13:15

如果：
加油~~我也在飲食控制，所以一星期只能放縱1.2次QQ06-17 15:06

串烤飯團⎝(・ω・)⎠：
[e32]

06-17 19:16

如果：
(遞面紙)
焗烤飯團~~06-17 19:21

旗魚黑輪：
雞丁哈哈哈

06-17 19:29

如果：
哈哈哈~~06-17 20:37

無零：
花枝丸超讚的，我最愛惹[e15]

06-17 20:10

如果：
好吃的玩意~~06-17 20:37

乂小葉乂：
妳好壞

06-17 21:42

如果：
[e28]06-17 21:50

雪之王女‧F‧巧可奈：
這一定比鹽酥雞攤賣的炸花枝丸美味營養得多!!

06-21 15:38

如果：
吃起來比較不罪惡!!~~06-21 22:45

瘋紫：
家裡沒烤箱啊Q口Q

11-27 21:56

如果：
好可惜QQ11-27 22:33

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