這家店是在大約1月中旬的時候去吃的,位置就在台大的公館夜市附近,由於是和家人開車去台北的,於是就把車子停在台大,走路其實不會太遠。
冷天的時候吃火鍋很適合,但還是建議去吃之前要先訂位,在外面排隊等候其實個人覺得滿容易吹風著涼的,當天去吃的時候也是滿位,所以還是訂位比較保險。
店內的用餐位置長的就像這樣,一張大桌和兩張沙發。雖然桌與桌之間的間隔不大,但因為沙發的椅背很高,所以隱蔽性個人覺得還滿高的,不用看著別人吃飯。
當天用餐我坐在一樓,餐廳還有B1的用餐區域,廁所則是設置在B1。
菜單長得像這樣,基本上想吃什麼就在上面畫記,服務生就會幫你收走和上菜了。當時因為是假日,所以一個人698,平日午餐的話就是598,如果是我自己來吃肯定是吃平日中午的。
滿滿的大~醬~料~
這是一樓的醬料區,就在飲料冰櫃的旁邊,醬料的種類真的很多。
飲料冰櫃有很多常見的可樂、雪碧之類的,如果想喝無糖飲料,冰櫃也有一整壺無糖綠茶可以整壺拿回位子上倒來喝。
這家店的大賣點之一,就是有吃到飽的哈根達斯和莫凡彼的冰淇淋,是四個大冰櫃對立著,口味沒記錯的話多達16種,在火鍋料上桌前就可以先去挖個幾球來吃了 這是在B1的飲料區,一樓的話都是冰飲,這邊則是有咖啡機、啤酒、茶包可以自己取用,茶包居然還是Twinings的讓人頗驚喜XD
當天點的是麻辣鍋(左)和花雕鍋(右),麻辣鍋我個人覺得辣度適中,如果是口味偏辣的人可能會覺得還好;右邊的花雕雞鍋就是煮花雕雞的,他們的花雕雞又嫩又入味,非常推薦!(但愚笨如我忘記拍花雕雞了...QQ
上桌的天使紅蝦,老媽說一隻在外面要價不便宜就點來吃了。海鮮類的火鍋料都是以這種方式裝盤的。右邊是干貝和店家特製的蝦丸花枝丸,味道有點忘記了只記得裡面有我不喜歡的荸薺。
來張蝦子特寫,從它難剝的程度就知道還滿新鮮的,當然也很好吃。
因為肉片的種類很多,所以上桌時都會放有小牌子告知肉類,牌子上也有寫推薦的熟度,這點我覺得很貼心。
從上圖就可以看出黑毛和牛的油花最漂亮,右邊和左邊的牛肉片不是太硬就是缺少牛肉的鮮味,事實上我覺得中間的肉是最好吃的XD
不過要注意,黑毛和牛在菜單上有註明只在假日和晚餐時提供,要小心用餐的時間免得碰壁。
說到麻辣鍋絕對不能少了油條,油條放進麻辣鍋裡吸飽湯汁還帶點脆脆的口感,又辣又脆吃起來真的超級幸福!!!
最後來張和牛肉片的特寫,一口咬下的軟嫩和豐富的肉汁真的超級棒
最後吃得很撐,火鍋料的品質和新鮮程度都很不錯吃肥也甘願,飯後無限取用的飲料和冰淇淋也讓人幸福感大大提升,最近天氣要轉冷了就來吃麻辣鍋吧!!!