今天來說第二個問題。
2.為什麼美國的飲食對於薪資來說那麼友善？
在直接切入這個問題點之前，我來說說幾個週邊的小故事吧。畢竟我也是從田野調查起家的(才怪)嘛。
我記得，在美國要去高級餐廳，得要有一定的打扮。我記得在很多勵志小故事之中有記載到一些人穿著簡便然後被趕出去的故事。雖然我沒被趕過(但我也沒去過)，但是每每路過市中心的一些還不錯的餐館的時候，往玻璃看去，倒也都是衣著整齊。在我眼哩，也不知道是因為什麼而有了一個概念就是「沒有那樣的社會地位，就不去吃那樣的餐館」。這些事情，你們就當作是不同的風俗來看就好了。對了，以後還可以講一講飲食文化之類的東西。
接下來說說台灣。同樣的我們回到這個問題的語意本身探討相對性的問題。「為什麼那麼友善」的背後就意味著出現了「為什麼某地的某物被看成是不友善」的語言意涵。會提出這個問題，就代表著我對於台灣的食物/薪水比感到不滿，對吧？
根據我看過的一些統計資料，台灣的人均年收入約兩萬美元，美國年收入約四萬美元，台灣最低薪資與美國的最低薪資比也差不多是兩倍。
那我再抱怨什麼？不是兩倍剛好差不多嗎？人家的食物也比較貴啊！
這邊賣弄一下我剛剛google到的名詞，硬性商品。
關於硬性商品的意思大概就是車、電器用品之類的(詳細一點可以點名詞連結)。此外我還想要找一個硬性商品的反義詞，不知道有沒有經濟學的可以幫助我一下(不是軟商品也不是軟性商品期貨)(意義上相反即可)。
我的觀察，在美國，購買硬性產品的所需工時，比台灣要少太多。而要吃頓飽的，則兩邊所需工時相差無幾。舉個例子來說，美國的PS4一台是四百美元左右，一天工作八小時領基本薪資的話五天可以買到，台灣五天的基本薪資不知道能不能購買到半台。在台灣路邊吃一頓好的，差不多是一百出頭，美國簡單吃一餐，十美金左右。
不過這樣說下來好像有點自相矛盾，如果在物價上只是硬性物品的購買力差距，那麼「薪飲食對於薪資友善」的這個預設前提好像就不成立了？
是的，我寫到這裡，覺得不成立。但是我還是想要死皮賴臉的把這個問題寫下去。
我新開的論點是：不同等級的餐廳的消費能力。
前面說過了，在美國吃點猛的，有二十美金的自助餐，有五十美金甚至一百美金的高檔餐廳。而這些，花妳十個小時去吃一餐，不為過。不過能到五十美金以上的東西已經不是一般人能夠吃的到的了。舉例來說吧，西雅圖太空針塔上面的菜單晚餐主菜中價位在三十美金附近徘徊，吃一頓大概是五十跑不掉。
台灣吃點猛的，簡單說個上次被招待的夏慕尼，也是花你十個小時左右的基本工資。再上去呢?說真的我也不記得了，到後面高檔的餐廳都是認識的人介紹之後我連菜單都沒看著，師傅自己搞定。不負責任的猜測一下，平價的高級餐廳，開銷一個人晚餐應該是兩千左右。然後我就手賤搜尋了一下101樓上的餐廳要多少錢，恩，大概是基本工資工時十五小時左右。(這篇是有點可笑的照片紀錄)(不要問我哪裡可笑)(我總覺得我好像吃過)(糟糕)
怎麼說呢，要比廉價食品，真要槓起來最多也是個四六波；要打高階氣氛，估計也扛不過人家本來就是西方人的西餐的事實。若是轉打品質好壞......說多了都是淚。
當個外食族，你要在台美那裡生活呢？單就飲食面來講，我是比較喜歡美國的工資跟價位的，但我畢竟還是用台灣工資在活呢......有空來說說我在美國買菜主菜的事情吧。
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今天我去百貨公司的美食街吃東西，看到有一家媽媽帶兩個孩子吃著大木桶之類的套餐，這樣下來一人差不多是五十塊左右。
我則去了龜丸製麵，一間我一年沒吃的烏龍麵店，特點是可以自己挑配菜(當然是另外算錢)。一碗麵加上兩個飯糰兩個炸物，兩百塊出頭。
人，與群體的經濟行為，我到現在還是很難去概括，或許，這本來就不是件可以概括的事情。也許在這樣的消費間距之下，已經足以讓這裡的人民感到平和。有的時侯我會很擔憂，到底是我已經適應這個世界了，又或者是這個世界就是如此的合理，如演化一般理所當然(結果而論)。我會很擔心我所擔心的都是無法改變的或者只是我的觀察方位不對的，我會很擔心我所要做好的並不是去質疑這個世界，而是做好一個螺絲。
對於一個不算初入但是卻還是很生疏的經濟學野學生來說，equilibrium(平衡)這個詞一直讓我感到很困惑。如果現在不是平衡狀態，那還要多久才是平衡狀態，如果現在是平衡狀態，那麼去作出市場干涉的意義到底在哪裡?
這是我最近的迷惑。當然我的迷惑也不止這個，還有民族主義跟生命存續等問題。不過比起那些，成為一個平凡人與否，好像是眾多抉擇之中最容易下決策的一個。
創作內容
【思維】從豆花到價值____經濟體系的價值建立(2)
小說 (23)
