會來嚐試這兩間店,一切都是一場意外,原來是想要帶老媽去天母吃斯里蘭卡料理,結果沒想到居然倒閉了!所以就想說既然在天母就順路去石牌榮總附近晃晃,看看那邊的市場有啥美食簡單解決一下,透過美食APP找到在網路上還頗有名氣的"金樺城鵝肉擔"&"水龜伯古早味"兩間店,所以決定來探險一下,結果鵝肉意外美味,老媽挺喜歡低,至於其他的菜色......恩!~只能說不合我的口味 。
另外位於對面的水龜伯古早味冰品店,一直都是大排長龍的狀態,當天的天氣也挺炎熱的,就決定選擇她當作飯後的甜點讓剛剛吃完重口味的味蕾獲得舒緩。
金樺城鵝肉擔
該店城榮獲"非凡大探索美食黑白切評比第一名"的殊榮
雖然有得過名~但還是帶著忐忑不安的心來踩地雷
鵝肉有鹽水與煙燻兩種口味,後來我們選擇了煙燻口味,因為煙燻比較能吃到濃縮後的肉汁美味
鵝血糕
與豬血糕做法相同,只是改採用鵝血,鵝血味鹹性平,具有解毒、治噎、抗癌的作用,治療噎膈反胃、胃癌、食道癌、乾血癆等;老媽跟老妹超愛這一道~尤其加上花生粉超好吃啦!
頭骨肉
就很普通吃不出與別人的差異,不過醬油膏倒是挺美味低,有淡淡的蒜味。
蒜泥白肉
肥而不膩,也有把豬肉的甜美滋味保留住,可惜沾醬蒜味不夠重。
地瓜葉
鵝油飯
聞起來清香怡人,但是一入口我囧了 鹹爆了!QQ鹽不用錢唷!~該不會是拿做鹽水的額由淋上去吧!
滷肉飯
我是出了名的愛吃滷肉飯,也十分挑剔,他們的滷肉飯我實在無法接受,用豬頭皮去製作,但是肉沒魯軟爛,太有嚼勁了!飯與肉末無法完美融和~且味道也沒滲透入味,實在可惜!
煙燻鵝肉 (中) 300元
超大盤的~看著泛光澤的表面與粉紅色的切片,當鵝肉一口咬下肉汁瞬間於口中噴出,實在美味無比,切記千萬不要沾醬~直接吃鹹度就剛好!不然會破壞了那迷人的風味~老媽吃低超開心啦!
看到對面一堆人在瘋狂排隊~才直到原來是有名的冰品店"水龜伯古早味"
蓋世西瓜冰(限量)
原本想要吃他低!~結果賣完了~嗚嗚
古早味裝潢的店面,很有鄉下農村的風格
爆多人在排隊點餐
燒麻糬(招牌必點)
香Q彈牙的燒麻糬,超級好吃無敵美味,幾乎每桌必點。
更重要的是就算放到涼吃起來還是一樣彈牙,一點都沒有硬化的感覺!
剉冰
他的蜜芋頭好吃~跟基隆的玩子三兄弟有得拼,湯圓也很Q唷!
古早味草莓冰
我坦白說一開始我覺得被騙了!,該死的DM上草莓看起來好大顆,結果實際上....小得要命,這是因為熱漲冷縮嗎?但是坦白說味道是還不錯,甜得要命的煉乳口味挫冰+酸得要命的草莓一起入口=超美味 (真詭異)
鵝肉蔡。金樺城鵝肉擔
電話: 28209434
營業時間: AM1030~PM1430 PM1630~AM0200
地址: 台北市路牌路二段75巷1號
再訪率 : 中
再訪率 : 高