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昨晚和家人一起去吃了中式小館「鴻門焱」，這店名真的有些有趣，爸爸問我和媽媽是再說要吃看看哪間店？我回：「鴻門焱」，爸爸不耐煩地叫我認真回，整個無奈了一下說：「真的叫作鴻門焱啊~!!!」爸爸才覺得有點傻眼怎麼餐廳取這麼不吉利的名字...OTZ
賣的是川浙料理，店內裝潢以小館子來說算講究了吧~ 濃濃中國風
最先上桌的是上海砂鍋菜飯，調味稍嫌不足，但放了一點時間之後鍋子邊緣的米粒成為鍋巴，那酥脆米粒的口感及香味倒是很討喜。
野菌鮮肉湯包可以說是這餐中我最喜歡的一道了，吃起來非常有菇類的香味，不過和多數湯包一樣得趁熱吃，涼了會變得有些油膩。
鹹魚雞粒炒飯，老實說是有些失望的，不但沒有炒出香氣，吃起來也很油膩，飯粒一點也不爽口。感覺上少放點油，再多炒一點時間會好很多......
香辣炒蛋吃起來口感不錯，相當嫩的烘蛋切塊的感覺，不過蛋咬下去內外色差很大，味道總覺得就是少了什麼@_@
老皮嫩肉一上桌我才知道...原來是豆腐不是肉啊...
還不錯~ 是我喜歡的芙蓉豆腐，中間很燙吃的時候得小心，很嫩所以其實要完整的夾到碗中也是頗有難度的，就當成弄開來放涼囉XD
蟹黃豆腐煲我沒什麼吃，豆腐分量很多，姐姐很喜歡不過我是覺得看起來有點太油...
東坡肉醬的味道挺香的，肉也不會感覺太油膩，不過瘦肉的部分有些太乾不嫩了，稍微可惜了點，不過因為味道還算不錯所以有衝動差點點東西來夾著吃。
媽媽雖然不怎麼喜歡吃東坡肉，也看得很開心XDDDD
翡翠海鮮羹味到中規中矩，不過雖然沒有亮點也是沒有汙點，還不錯喝~~
打電話問位子的時候接電話的人員態度很不好，讓我滿不高興，不過在店內吃的時候接觸到的幾個服務人員都很親切，也不斷地再提醒別被燙到等等。
達人
