這邊必須先說一件事情，這次的菜沒有說非常成功
因為家裡油不夠所以沒辦法用炸的，只好用半煎炸的方式
導致成色沒有很好看
材料
雞胸肉 ２塊
馬鈴薯 １顆
麵粉少許
米酒兩大匙
鹽、黑胡椒少許
製作過程
首先將雞胸橫著切開讓它變成一片
然後放入鍋子裡用米酒、鹽、黑胡椒醃２０分
馬鈴薯去皮切塊放入碗中，加入一小匙米酒
用微波爐強火微波７－８分鐘
之後取出用湯匙或叉子搗爛成泥
將醃好的雞肉放在砧板上，在中間放入薯泥
像捲海苔捲這樣捲好後用牙籤固定
兩面沾上麵粉後下鍋油煎到表皮金黃即可
這邊因為有多出一些材料
所以我弄了薯泥雞肉排
雞肉用菜刀剁成肉泥後加入一些鹽、黑胡椒調味
跟一顆雞蛋、馬鈴薯泥一起攪拌均勻
下鍋油煎到表皮呈現金黃色就可以了
完成圖
這次做的沒有很成功
大家盡情鞭我吧（躺
( ﾟДﾟ)<料理戦略ぅーーー！
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