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入野牌~ 簡單做做 !! 辣味蟹肉蛋炒飯~!

賣肝with入野 | 2011-08-07 20:14:14 | 巴幣 1054 | 人氣 3884

 
懶的出去買菜 :3
 
所以冰箱翻一翻樓上菜園拔一拔就決定做這道了
 
反正都是阿爹要吃的,我又不餓030
 
 
製作材料
 
 
蟹腿肉      一盒
雞蛋       三個
白飯       二到三小碗
自家種嫩蔥    三根
TABASCO、黑胡椒、鹽少許
大蒜       三到四辮

 
製作過程
 
 
首先先燒一鍋開水,燒開後加一大匙鹽
把蟹肉丟進去川燙到約八分熟

 
蒜頭蔥白切碎
然後平底鍋倒一小匙半的油
丟進去爆香


 
 
爆香後撥到旁邊
把蛋汁倒進去,等到半凝固狀時再丟飯跟蟹肉快炒
大火快炒約一分多鐘直至混合


 
白飯蟹肉丟進去大火快速翻炒
炒到混合後加入TABASCO與黑胡椒、鹽
還有蔥綠末
 

 
然後翻炒幾下就可以上桌了
 
 
 
完成圖

 
 
嘛......就是個晚餐填肚子的東西 =w=
 
反正阿爹吃的有高興就好
 
 
 
( ゚Д゚)<料理戦略ぅーーー!
 

創作回應

又是蟹肉XD
肯定您是不讓冰箱塞滿就不安全的那種…
2011-08-07 21:58:11
任孤行
如果是
火鍋料的蟹腿肉
都是合成的喔
2011-08-07 23:48:45
賣肝with入野
不是 是海產的
2011-08-08 01:16:29
我不許你這麼調皮
看到又餓了
2011-08-08 16:02:47
草祭蔡伯
請問一下 要怎麼知道蟹肉是八分熟??
2011-08-08 23:02:15
賣肝with入野
筷子戳一戳 看一看就好 會怕的話就煮到熟也可以
2011-08-08 23:21:13
97
看了就肚子餓
2011-08-23 12:35:06

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