FAUST PIZZA
地址：台北市士林區至誠路20號（近捷運芝山站）
營業時間：AM1100-PM0930
預約電話：0983772184 （強烈建議提前去店預約，不然會等很久喔）
尤其是我深深忘不了，那個原裝進口紅酒醋的滋味阿，
事後去SOGO附設超市看那個價格真的是嚇死我也
畢竟我不是有錢人，上有老母要養下有房貸要繳。
話說康熙來了有一集就播出公主特輯，邀請數位本土/國外財團企業的千金小姐們上節目，結果這群千金公主個個說出驚人之語阿，尤其是有位千金說他最近刷了一個錶，55萬，這是大約的數字，因為她卡拿出來就刷下去了。
就刷下去了就刷下去了就刷下去了就刷下去了就刷下去了就刷下去了
……我是個因為買不起怕被店員厭惡，連進去卡地亞專櫃看個手鐲，都要偷偷摸摸的人阿囧
--------以上是碎碎念------進入正題分隔線-------
D學姐有次在噗浪上面貼了這一家PIZZA，內容有三個關鍵字
平價！現烤！很好吃！
這就是重點，還有什麼好懷疑的呢？那就去吃吧！
外觀，就在登山步道旁邊，半開放式的座位，天氣舒適的時候氣氛會很棒，不過店家的室內座位空間有限，加上室外會受到天氣影響，還是會建議大家外帶，事實上外帶的人也真的很多，預約外帶的盒子常常山積
這間店很簡單，沒有太多的裝潢，就是賣很簡單的兩樣東西，PIZZA和BEER！店內除了現做的手工PIZZA以外，就是販賣風味獨特的，原裝進口的德國啤酒！此外這邊要帶外食來吃也OK的，所以如果沒有要喝酒，旁邊就有小七和85，相當的大方，不過記得外食垃圾要帶走，也給店家一個方便
我在想，這是不是德文的「很燙」？
後來有朋友說不是，那到底是什麼意思呢........
這次來特別品嚐德國進口啤酒，此外用餐時老闆非常熱情的招呼我們，也幫我們倒酒，店家對於酒類真的滿用心的，除了仔細解說以外，杯子當然都是冰過的，喝起來真的感覺很棒。
主要有這些口味，此外如果想嘗試看看但是不太能喝酒的朋友們有福囉，店家有新推出同牌子但無酒精成份的啤酒飲料
本次點了最上面兩個的經典口味，庫羅森和豐收
（怎麼聽起來就有種矮人大叔在喝的感覺）
（啤酒一律NT$140）
葛羅森，不知道為什麼讓我想到了WOW裡面的庫蘭德．蠻鎚矮人大叔
這真的聽起來非常適合大鬍子矮人大叔牛飲的啤酒（？
不小心拍到後面路過得外國人一家，小羅莉好可愛w
啤酒是老闆幫我們倒的，技術好好，好多的泡沫
這個口味比起另一個來要比較淡，是很經典的原味啤酒，比較有自然的甘甜味，如果喜歡清淡一點，不要太苦的話，推薦這個給大家
這是「豐收」，從外表就看得出來很熱鬧的啤酒
這個老闆說有煙燻的味道，會比較濃厚，所以建議我們先把「葛羅森」喝完再喝這個
實際喝的感想是，這個比較濃烈一些，比較有苦味，但是這個苦是有甘味的苦，比什麼藍x啤酒好喝太多了，我滿喜歡的
附帶一提，這些啤酒的酒精濃度都是5.5％左右，記得大家來喝的時候要注意，
喝酒不開車，開車不喝酒！
特寫，酒瓶標籤的圖滿特別的
一瓶大約500ml，可以分兩人喝
一邊吃一邊看現場PIZZA製作，真的都現做的喔，店家建議先行去店預約，因為他們全部都是現烤，不然到現場通常都要等半小時左右（含外帶）
熱呼呼的PIZZA上桌拉～
本次點的是義式瑪格莉特（NT$230），除了起司之外再加上蕃茄切片的經典PIZZA改造版
現烤的威力真的很強阿！看就知道非常的薄脆！
一出爐馬上就端上桌才會有的霧氣，可怕！
讓我擦擦鏡頭先…
說真的，我會喜歡PIZZA，就是為了這黃澄軟嫩的起司阿～～～～～～（滾來滾去）
平價PIZZA，可是料我覺得還不錯，至少視覺上看起來很大方
特寫來一張，此外這家的PIZZA真的會牽絲喔！是拉很遠的也不會斷的那種牽絲！
讚拉～～～～～～～
吃下去的感覺，起司的味道很香濃，然後是蕃茄切片的微酸，還有九層塔的風味
以及一定會感覺到的是，現烤的薄脆餅皮滋味！
瑪格莉特說實在是很經典的原味PIZZA
就如同義大利的國旗一般，由紅，白，綠，三個元素所構成，
分別對應了蕃茄，起司，和九層塔（羅勒）
不過也許是因為缺肉，吃到後面覺得味道略嫌不足（？）
可惜店家只有提供胡椒，沒有提供鹽，生來怕辣的我不太敢加TABASCO囧
如果有辣油或著是海鹽的佐料可以加的話，配上德國啤酒，哎呀，人生就是要這樣過阿～
（學大叔喝酒吐氣）
說是平價PIZZA，價格區間從180～260都有，份量也相當大
本日兩人共食還是有飽
吃得時候偷描隔壁桌，海鮮等的PIZZA料也下的相當足
不過上網看了一下，兩年前最便宜的是150，果然這就是物價上漲阿……
還有露天的座位區，入夜後還是會有蚊蟲問題，這點還是沒有辦法吧，建議大家可以自備防蚊液之類的商品，因為我被蟲子咬了＝ ＝不爽
以PIZZA而言，這個價格和份量還是相當有競爭力的，個人覺得是可以常來的店
（啤酒的話…要每次都點可能有點困難XD）
推薦給喜歡薄脆PIZZA的同好們
對了，店家旁邊就是芝山慈惠宮的登山散步道，如果怕起司熱量太高，記得吃完去走走阿～XD
創作內容
[食記] 台北士林，平價現烤 FAUST PIZZA
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